成都｜朝咖晚酒 游弋惬志生活
24HOURS｜CHENGDU
从下榻酒店出来那日，正值蓉城阳光亮如锡箔，心明几净于是兴之所至，遁入那红墙内的幽深。
香火袅袅，一窥川蜀禅与茶
至今一千四百多年历史的文殊院，乃中国长江上下游四大禅林之首。厚重斑驳的时光岁月赋予它深天地、越古今的禅意，世代接火的修缮使其梵音绕梁，沉吟至今。
入门处可免费领三炷香，醺醺然而入，抬头低眉间仿佛耳畔的市嚣远去，南来北往的善男信女于此祈福，诉烦忧道牵挂，而后又各自消散在不同城市的烟尘里，不置一语。
如果来成都的寺庙参拜，那么喝盖碗茶是必去的行程。落座茶馆一隅，手捧一杯坝坝茶，任被银杏叶切割成星星点点的阳光错落有致地投于身上，看三三两两的竹倚置于飞檐黛瓦下，大片时光漫漶，四顾香火袅袅，顿生园中一日世上千年之感。
杯中的成都风情
如爱丽丝掉入“兔子洞”一般，即使是“天府之国”这般恢宏的历史古城，也是适合伴着小调去走街串巷的。对着那如寻常百姓家的“麻雀小店”和炊烟缥缈的摊位美食垂涎，深信在阡陌深深里，藏匿着成都最真切的性情。
“白胡子”咖啡
玉林六巷9号附1号
如若初来乍到，那么顺着玉林六巷热络的人烟，走访用园林筑起的安谧别境——“白胡子”咖啡会是不错的选择。
推开黑色木质门扉，走近是曲径通庭园，豁然一天地。小小的空间精心构建了鸟笼竹林，假山池塘。叶影斑斑里透过隐隐绰绰的阳光。看在亭台里操弄忙碌的店员，深吸满腔幸福感的咖啡香。
点一杯特调冰博克，坐在池边看林水深翳，鱼儿隐现，当下仿佛杯中之物也额外混杂了一股淡淡的时光味。“心远地自偏”，也许就是这份在闹市里凝神静气的心情吧。
Sewing machine coffee
双桥路151号附3号
双桥路上的sewing machine也一定会让你驻足入内。红砖夹层，人烟滚滚的独立咖啡店向来是吸睛标签。
这一爿小铺店如其名：复古务实，逐真亲民。在仅有7平方的一方小天地冲煮精粹，深耕一款澳白，可选豆，堂食减5元，真正把一杯好咖啡做到深入人心。
esc.coffee
武侯区成科路2号附8号
说到同样的袖珍，那一定要提esc.coffee了。这家栖身于成柯路巷子里的小店，在生活气息浓厚的社区街衢里一派生机，兀自散发着温柔的琥珀色，让人恍惚间误入昭和年代。
或许店家洞悉渴望流转时光，放下一日繁杂的都市人的内心，从咖啡的出品到内里的装修，由内而外将仆仆风尘的灵魂抚平得妥妥帖帖。
不大的店面将灯光做足了戏，壁橱里陈列着各式萃取工具和调品，只需倚身吧台便可与热情的店家促膝交谈，或一睹出品风采。
退开距离，也可于门口大理石露天台阶静坐，独享每一颗豆子的沁人香味。目光流转，看行人三两成群，街巷纵横，再一口招牌的巴斯克芝士弥漫唇齿，那个当下深叹这esc.键按下，便真的是钢筋水泥里的短暂出口了。
UID Cafe & Bar Co.
镋钯街66号
迷走于轻柔霓虹中，入了夜的成都是一首旖旎迷离的小诗。
携白昼的熙攘热气而去，位于镗钯街的十年老店UID Cafe & Bar正专心为卸下亮丽羽毛的都市男女，构筑一场暖心的夜饮佳宴。
这家朝咖晚酒的口碑老店在它创立至今的十年里经历了几次选址搬迁，终成就了而今如此凝练精致的店面和地道熟稔的出品。
大量胡桃木的运用，各种航海元素铺陈，盛着温柔手冲的水晶器皿，饰以复古装束的店员，真可谓 The devil lurks in the details！
坐在店里出神片刻，无论是清冽回甘的手冲还是夜气朦胧时小酌的那一口复方汤剂，你方唱罢我登场，让人想一一解锁。
'最下酒的菜是话'
'BAR. Chill'
大川巷9号附18号
倘若邀三两老友叙旧，那自然要在晴夜里光临'BAR. Chill'。隐身于街尾的它，真应了那句'酒香不怕巷子深'。推开那扇磨砂玻璃门，越往里走，似乎也离门外的混沌更远了些。现代的清吧文化多在提倡鸡尾酒日常化，入门后吧柜背面的墙面上有序排开的酒瓶令人目不暇接。让人暗叹酒单的精彩之余，不免为选择困难挠头。好在深得好评的服务推荐总是贴心对味。
这杯清爽微苦的'彼得潘'十分适宜开启这个微醺夜，轻拾高脚杯缓缓小啜一口人生小确幸，途径喉头的芬芳果酸冲刷了本日辛劳，口感均衡，系甜品良伴。
紧接着借这股活络劲儿，大口豪饮一杯“猫哆哩”。初尝是带点朗姆的焦糖甜，尔后中段是自制生姜的苦酸高调登场，入喉后结合柠檬的果酸与姜水合奏出酸爽辛辣的交响曲，让人不由得直呼一句：绝了。
而对追求小众且独特口感的酒徒，那杯“浪味仙”不可错过。自制黄油虾膏龙舌兰的咸鲜与味美思相辅相成，只消一口便是清晨大海。
漫步成都，白昼如织的人气，夜晚一宵的醉人碗盏，快中有人情，慢中有朝气。任谁都心甘情愿在此浪掷大把时光。
而行走打卡过的琳琅小店，味蕾舌尖留存的肴馔记忆，海马体通通忠实地记录着这五感相通的城市地图。
它不止是发出去的朋友圈或一次短暂的逃离，待日长梦多，所有行遍天涯踏出来的风景会在内心长成一座深邃的庭院，里面花枝丰饶，流水潺潺。
撰文 狸狸菜
摄影 Elephant
2020年8月