#元宵节美食大赏#雨花石芝士奥利奥汤圆

芝士和奥利奥是最完美搭配。 没有添加剂色素的健康汤圆 没有抹茶粉、红曲粉的，也可以用果蔬汁代替水和面

By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 奶酪 200克
• 奥利奥 一盒
• 糯米粉 400克
• 澄粉 40克
• 糖 20克
• 黄油 20克
• 温水 320克

做法步骤

1、粉类加糖混合，慢慢倒入温水，用筷子搅拌

2、揉成光滑的面团，再加入黄油揉匀，

3、加入红曲粉、抹茶粉或者可可粉做成想要的颜色

4、芝士加糖隔水融化

5、放入压碎的奥利奥拌匀，冷藏一小时左右揉成10克一个的馅料备用

6、面团随意加颜色做成自己想要的颜色

7、分成15克-20克一个的剂子，包入馅料，滚圆，在糯米粉里滚一下冰箱冷冻

8、想吃的时候拿回来煮书就可以了

9、满满的奥利奥芝士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！