【食疗分享】上午咱们说的是肝胆郁热造成胆...

【食疗分享】上午咱们说的是肝胆郁热造成胆病，我临床上遇到这类患者，大部分是因胆囊息肉来门诊，但他们很多都有慢性胆囊炎的症状，包括口干口苦、胁肋疼痛等，不少病人也同时有肠胃症状，比如反酸还有胃部莫名不适。
 
刚才也说了，遇到这种情况，我一般是以名方大柴胡汤作为基础，再根据患者的具体病情加入一些化痰散结和清热利湿的药材。除了运用这些药物治疗以外，对于这类肝胆郁热的患者，食疗方法也能起到一定的辅助作用。
 
我们这里就介绍一种药膳粥，制作简单方便，只取两味药材，一是金钱草，30g即可；第二是竹叶，这个10g就行，这两样先放锅里，加清水浸泡10分钟左右，然后开火煎煮，之后去渣取汁，用这滤出的药汁混入大米50g一起煮粥即可食用。
 
药粥就这么喝的话可能比较清苦，可以在粥快煮熟的时候适当加一些白糖调味，然后再煮两沸就行了。金钱草能通淋消肿、清利湿热；而竹叶则善于生津利尿、清热除烦，这两样搭配使用，可帮助清泄肝胆中的湿热，对我们上文提到的慢性胆囊炎还有胆囊息肉都颇有益处。