从某种程度来说，短视频时代为农民打开了一扇大门。短视频出现以前，农民们除了辛苦耕耘一辈子，把一年年的劳动成果完全交给粮贩子定价外，几乎别无出路。
短视频出现后，一小批乐于接触新事物，且有一定学习能力的农民，开始以短视频为宣传和销售渠道，改善家庭生活。在抖音上，江田古稻就是这样的一个存在。通过拍摄一家人幽默日常的短视频，江田古稻不仅在一年内收获了百万粉丝，还成功将家乡的大米推了出去。江田古稻一家的故事就像东北版的《我爱我家》，平凡中透露着幽默，幽默中又夹杂着温馨。而在抖音上卖家乡大米的经历，又像一本新时代农民的“致富经”，启发着更多渴望脱贫的农民摆脱贫困。“做不掺假的原产地大米，用心将家乡最好的米推出去，不再被中间商牵着鼻子走”是江田古稻这个账号背后的运营者——张铁政的初衷。当然作为祖辈种植水稻的农民，利用短视频的机会从不赚钱的线下批发转线上零售，让家人过上更好的生活，也是主要目的。幸运的是张铁政做到了，过去一年，他通过运营抖音账号，开设了自己的线上店铺，有了稳定的流量，收入也翻了好几倍。但回过头看村子里的村民们，由于不懂互联网和短视频，仍在辛苦地做着水稻种植的生意，“收成由老天决定，价格被粮贩子控制”。张铁政想帮他们一把却感到力不从心：自己能卖出去的大米太有限了。只有想办法在线上卖出更多的大米，才有机会稳定水稻价格，提高大米品质。农民生活的改善，还有很长一段路要走。但好在张铁政已经摸索出了一条适合农民转型的道路。
幽默源自生活，走红并非偶然
江田古稻在抖音上的走红并非偶然。
2018年，做了很多年水稻批发的张铁政，感受到了打开线下市场困难重重。10月，他去了一趟阳澄湖。在那里，他看到了朋友利用抖音短视频销售大闸蟹的全过程。“也许我可以借鉴来卖大米。”生活中，张铁政和母亲、媳妇在一起时，总能产生一些幽默搞笑的对话，比如母亲由于太疼媳妇，而把儿子叫作上门女婿。这些生活中的逗趣日常让一家人的生活充满了乐趣。张铁政决定用短视频的方式记录下来。渐渐的，张铁政发现母亲的“毒舌”和“犀利金句”深受网友们喜爱。“一开始我拍的是我和老婆的日常，效果不太好。后来尝试拍了一段和我妈吃饭的视频，上传以后效果很好。”在张铁政的第一支高赞视频里，他对妈妈说“妈，早上看新闻说小时候打孩子都白打了，起不到一点教育作用。”妈妈的回答让人哭笑不得：“不白打，我那时候打你就是为了解气，白打啥。”那支视频第一次收获了5000多个赞，这给了张铁政很大的信心，开始坚持日更视频。后来的生活中，他会时刻将一家人的有趣对话记录下，找机会拍成视频。但大家毕竟只是普通人，有时为了进行一次情景重现，一家人笑场7、8次才能拍好一支视频。抖音上的段子不仅完全来自真实生活，还完美还原了每一个家庭人物的真实性格。比如总是以损儿子、疼媳妇为乐的妈妈，平时生活中就十分疼爱媳妇。“我妈生活中和视频里一样，是一个很开朗的老太太。而且她生活中比视频里更疼媳妇。”网友们也对这样的情节喜闻乐见。江田古稻涨粉最多的一支视频，就是儿子让妈妈点评一下已经和自己结婚五年的媳妇，母亲的回答让人捧腹：“哎呀嘛，要不是你提醒我，我还以为你是上门女婿呢。”那支视频现在已有277万点赞，让江田古稻涨了20多万粉丝。不少网友留言称赞阿姨情商高，是个好“婆婆”。可以说，张铁政的妈妈在视频里承包了大部分金句和笑点，作为江田古稻这个账号背后的运营者，他也不得不承认“网友确实更喜欢看我妈妈，不过一家人一起出镜时效果更好。”有些人的幽默感与生俱来，有些人的走红也并非偶然。就像信奉做生意“诚信做人”更能收获客户的好评一样，还原真实生活的幽默家常，也更容易打动网友们的心。有些原本冷战的夫妻看了他们的视频后心情变好了，也有人把看他们的视频当作每日的快乐源泉。“其实能给你们带去快乐，我们全家心里一样特别开心。而且这种开心我们是发自内心的，跟买不买大米没关系。”在某条视频的留言区，张铁政说。
线下批发利润低，抖音打开线上零售
张铁政开设抖音账号，除了给陌生网友们带去欢乐，更希望通过视频将大米卖出家乡。
2018年以前，他主攻大米的线下批发市场，常常要亲自去外地跑市场，却几乎赚不到什么钱。因为卖大米利润太低，很多经销商不在乎米的纯度，只要稻花香的名号，因此把大米的成本价压得很低。“水稻的价格被粮贩子们控制着，每年都很不稳定。”张铁政说，他心里很抵触这种销售方式却无能为力。2018年接触抖音后，他尝试打开线上零售市场，开了自己的淘宝店，抖音的流量上去后为淘宝店引了不少流，因此淘宝店的流量和权重也跟着上去了。现在在抖音上，几乎每天都有网友咨询买大米，每个月靠大米零售，店铺有10万流水。短视频对三农的扶持很大，对于个人来说，避开了粮贩子对大米销售渠道的控制，从田地到用户手里的纯正大米的量变多了，人们吃到更好大米的机会也变高了。在张铁政的家乡，家家户户以种植水稻为生。张铁政自己家有160亩水稻，其余几百亩地采取合作社的模式。张铁政提供种子，农户按照他的要求种水稻，待到收成时节，他再以比市场价平稳的价格买掉农民们手里的水稻。而他平时的工作就以管理、推广和销售水稻为主。每年的5至7月和10至11月是农忙时节。每到那时，张铁政的抖音就会停更一段时间。“我不像别人有团队，视频都是自己做。去年的种植阶段我有两个月没更新视频，太忙了实在没时间。”无法平衡农忙与做视频之间的时间，让张铁政感到矛盾。“我自己总结过，在抖音发视频的最佳速度是一天一个，最差也要2天一个。我停更了两个月后再发视频，热度过了好久才涨上去。”这给了张铁政很大的压力，一方面不更新视频大米宣传不出去，另一方面，拍抖音视频是他的喜好，不发也会有粉丝天天问。“心里老惦记着还有事情没做，这个比我自己种大米还上心。”“如果去年没有停更，按照当时一天涨一万粉的速度，我现在应该有200万粉丝了。”现在回想起来，张铁政依然耿耿于怀。不忙的时候，张铁政每天早上6点起床，把孩子送走后就开始拍视频，剪辑完视频是中午的11点40分，发布视频后他会回复粉丝信息到下午的3、4点，晚上再继续直播。农忙的时候，他也会在抖音上直播。结束时间一般在夜里12点半到凌晨1点，稍作休息后，凌晨2、3点又要起床去地里工作。抖音可以说已经完全与他的生活密不可分，既是兴趣，也是工作。
水稻种植：收成看天，价格看粮贩
虽然张铁政的大米生意看似依靠抖音越做越好，但大米能不能卖出去关键还得“看天”。
“种地特别累，市场价格不稳定，产量又要看天，完全没办法保证。今年发大水淹了不少地，很多农户几乎颗粒无收。”在张铁政的家乡，农户们的日子都不好过。“我种地的这些年有赔有赚。2013年发大水，一粒米都没收着。当时一亩地投入了1000多，全亏了。”那一年，他们家乡因为淹水自杀了好几人。对于那些自费投入了4、5千亩地的人来说，无疑是致命的打击。“靠种地年年负债的很多。原本农民就没钱，种地的投入都是银行贷款，最后种地不仅没卖到钱，算上一年的开支，反倒欠银行很多钱。”张铁政说，每逢遇到自然灾害，因为还不上贷款而偷偷跑掉的人不在少数，但也有很多坚持种地的人。“农民都这样，今年没赚多少钱，明年还是接着种，反正出去也是给别人打工。”由于水稻的价格波动较大，价格又一直被粮贩子控制着。农民们为了多赚点钱，常常变换种植的水稻品种。导致很多水稻的品种都种杂了，水稻的品种不纯反而更加难以卖出高价，形成了恶性循环。“出于土壤考虑，有些土壤只适合种长粒，但有的人第二年跟风种圆粒，结果大家都种，粮贩子最后压低价格，还是挣不到钱。”这种现状张铁政看在眼里，急在心里，他很想尽自己的努力去改善。“我现在就想把大米的销量卖起来，我给农户们水稻的市场最高价，这样才能稳定村子里人的种植品种，让他们不要乱种，形成良性循环。”作为品质在全国名列前茅的稻花香大米的产地，张铁政不想浪费了家乡得天独厚的土壤优势。“去年国际稻米节在哈尔滨举办，五常稻花香2号拿了全球国际金奖，你可以在网上查到。”说起这件事来，张铁政满是骄傲。他想帮助村子里的农户们提高水稻的价格，现状却是村子里有3、4万亩地，他却只能卖出200-300亩地的粮食——销量还远远跟不上。为了实现这个目标，他打算今年在抖音和淘宝上加大宣传力度，通过视频增加更多粉丝，同时结合线下，把大米放在朋友们的实体店售卖。他希望通过短视频，把一家人日常生活中的点滴快乐传递给更多人，也把家乡的大米卖到更多想吃优质大米的人手中，让更多人品尝到高品质大米的同时，也让家乡的农民们过上更好的生活。
