广州这家餐厅用“火锅白送”模式 ,却赚了260万,套路很深啊
现在越来越多的实体店老板感觉到做生意越来越难了,如果不用点套路真的是不行了。现在也有很多人在今日头条上学到了很多管用的知识。昨天有粉丝私信说看了之前的一篇文章,自己在店里测试了一把,感觉效果很好,顾客反应也很开心。其实这才是我每天在今日头条为大家分享各种商业模式案例的初衷。并不奢望你可以通过这些方法实现财富自由,而是可以通过这些方法改变你的生意,让你的生意可以不再这么难做,今天为大家分享的案例来自广州的一家火锅店。老板通过免费吃火锅当天赚了260万,之前也有为大家分享免费吃火锅的案例。今天这个案例就有点不同了。那么究竟有何不同,接下来为大家详细的分享。
张总在广州有一家火锅店生意还算可以,因为张总为人实在。所以它的火锅食材也特别实惠,很多来吃饭的人都说张总家的火锅就像张总的为人一样。虽然张总的火锅店在当地口碑很好,但是张总也遇到了一件烦心的事情,因为每年火锅店为了和顾客增加粘性,都会搞一些活动,以前的活动都是举行一些抽奖类的活动,年年这样搞,张总都有点儿玩腻了,何况他的顾客呢,所以张总今年想搞一次不一样的活动。
后来经朋友的一个指点,张总在今年真的搞了一次和往年完全不一样的活动,这场活动不但让顾客体会到了新鲜感,而且。张总趁热打铁,当天收了260万。在我们中国有一个特殊的节日。就是三八妇女节这个节日可以说是所有。女人的幸福日子,也是中国文化对所有中国妇女温柔贤惠的回馈。所以。张总选择。三八妇女节这一天举行了一个活动。活动的内容是:“为了感谢所有的母亲,所有的妻子为了家庭无私的付出,本店三八节这天特推出所有的女性都可以到本店免费吃火锅”。活动提前一个月,张总就进行了预热。所以在活动的当天。早上餐厅没开门,就有很多人在排队。在广州市三八节这天,天气还是很热的,很多人站在太阳伞下顶着火红的太阳在排队。这也看出了这个活动的吸引力还是非常大的。
那么如何赚钱呢?我们大家都知道吃火锅是很少一个人来吃火锅的,何况张总的活动是为了回馈所有的妇女,当天很多美女都在自己的另一半的陪伴下,有的是三口之家或者是4口之家,虽然妻子吃火锅是免费的,但是其他人是要收费的,所以这些人就平摊了免费的费用。还有就是因为当天来的人非常多,张总还在餐厅内设置了VIP座位,如果有等不及的顾客,可以加30元坐在VIP。
在大家都吃的很尽兴的时候,张总告诉大家今天还有一个更大的礼物要送给大家,今天在座的各位都可以享受本店充1000得1000,送1000返1000的活动。在这里面充1000得1000,我相信很多人都已经很清楚了。那么送了1000是送的1000块钱的加油卡。因为加油卡是刚需硬通货。所以吸引力很大。反1000是反1000元的现金。当顾客把1000元用完后会在反1000元到卡里,相当于没花钱吃火锅,所以这个福利很受大家喜欢,张总的一个趁热打铁,当天收了260万。
今天的案例不光适合火锅店,很多行业都适合,比如服装店,美容院,只要你有一个吸引人的噱头,在给一个不能抗拒的理由,活动结果都会很不错。