经典美食“辣子鸡丁”香辣过瘾、下饭下酒、看着都流口水值得收藏 / 四六文摘

辣子鸡,著名的川菜,以色泽棕红油亮,以其麻辣咸鲜,味道醇厚而著称.自己在家做,可以吃个过瘾,不用在辣椒堆里找鸡肉

四川"最出名"的四道名菜,香辣过瘾下饭好吃,在家也能轻松做.亲爱的,好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 四川的美食众多,最出名的 ...

川菜即四川地区的菜肴,是中国传统四大菜系之一,也是最有特色的菜系,民间最大菜系,同时被冠以"百姓菜".随着人们生活水平的提高,以及川人对川菜的传播,川菜馆开遍全国各地,深受人们的喜 ...

谷雨一过,春天的味道就越来越少了. 夏天的燥热蠢蠢欲动. 凉拌菜的时代开始拉开了序幕. 今天菊子就用春天的山竹笋做一道凉拌菜. 春末夏初,吃它就对了. 凉拌山竹笋,顾名思义是由山竹笋和凉拌酱汁组成. ...

洋葱炒猪肝材料:猪肝250克,洋葱1个,青椒1个,料酒1小匙,淀粉1小匙,盐1小匙,糖1小匙,酱油1小匙做法: 1.猪肝洗净,泡水半小时去血水后,切成片,用淀粉,料酒抓匀上浆洋葱切片,青椒切片. ...

洋葱炒猪肝材料:猪肝250克,洋葱1个,青椒1个,料酒1小匙,淀粉1小匙,盐1小匙,糖1小匙,酱油1小匙做法: 1.猪肝洗净,泡水半小时去血水后,切成片,用淀粉,料酒抓匀上浆洋葱切片,青椒切片. ...

准备材料:豆腐2块,瘦肉丁.胡萝卜丁.油炸花生米,各100克,水淀粉30克,葱.姜末.蒜泥共12克,盐2/5小匙,味精1/5小匙,白糖2小匙,辣椒酱15克,鲜汤100克,植物油1000克(实耗40克) ...

洋葱炒猪肝材料:猪肝250克,洋葱1个,青椒1个,料酒1小匙,淀粉1小匙,盐1小匙,糖1小匙,酱油1小匙做法: 1.猪肝洗净,泡水半小时去血水后,切成片,用淀粉,料酒抓匀上浆洋葱切片,青椒切片. ...

经典美食“辣子鸡丁”香辣过瘾、下饭下酒、看着都流口水值得收藏