望仙谷的岩铺街市

望仙谷景区建有岩铺街市,其中有红糖、酿酒、酱醋、油、豆腐、白茶、辣酱、造纸、木竹、染布等十多个传统农业手工作坊,有以在地农业为原料,打造以赣家风味为主的农业餐饮体系。在谷溪右岸引入小吃、餐饮、茶馆、饮品,与作坊、手工艺品、文创、纪念品商店,形成自然、舒适的业态。

作坊街是一条“最具匠心”的街道,有红糖作坊、葛粉作坊、望仙烧酒、酱菜坊等传统古法手工作坊。百味街有望仙花卷、芡实糕、冰糖雪梨、小酥肉、肉夹馍、叫花鸡、胡氏烧饼、油条麻糍、弋阳年糕、铅山灯盏粿、烫粉、永泰葱饼等上百种地道赣家小吃。灵光街有岩铺老茶、灯笼铺、伞扇铺、理发店、沐月皂家等年代感十足的店铺。鸣蝉巷有木工坊、篾匠铺、欧阳画室等手工艺作坊,这里有非遗手工艺人,可以在此体验手作。另外还有感受潮文化的酒吧、猫咖、精酿啤酒、烧烤的醉仙街。

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2021年第272期(总第2464期)
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