【乡土情缘】黄崇：交公粮的记忆
交公粮的记忆
文/黄崇
说起交公粮，那是我国农业史上一段沉重的历史，公粮 ，实质上就是农业税。交公粮的事，对于我们这些七十年代的农民子弟来说，大部分人应该还有清晰的记忆，八零后特别是从小出生在大城市里的青年人，估计不会知道交公粮是怎么回事儿，也是体会不到交公粮的滋味的。
交公粮，通俗地说，就是农民要把粮食交给国家。在那个年代，哪家分得田地越多，要交的公粮就越多,种田就要交纳农业税，用稻谷抵交农业税，也就是交公粮。
小时候有一段时间，我曾经迷惑，不知道为什么要交公粮，也不知道是从哪一年开始要交公粮，当时的理解就是国家规定，认为交公粮天经地义，就像是学生要交作业一样。
我曾几次参加过交公粮，一直到现在，交公粮的那些事儿还记忆犹新。
在交公粮的年代里，公粮是要自行拿到粮所去交的，每个村都基本上有一个粮所，粮所就是国家用来专门存放公粮的场所。每年到了7、8月份，就是交公粮的时间。夏收夏种的时期，粮所的工作人员便拿着一张张粉红的通知书到屯里来发。工作人员发放公粮通知并不是一户一户地给送上门，为了省事，就拿着一个手提喇叭走到屯中广播：“交公粮了…交公粮了…”，广播声在巷子中不时回荡，喊了好几个回合后，各家各户闻声纷纷自行前来领取交粮通知书，那个时候屯里的群众领取通知书和交公粮非常自觉，收到通用后不久便会按时去交缴公粮，基本上没有尾欠。
交公粮是一件非常严格的事情，容不得半点马虎，所交的粮食必须得接受检验员的验收。验收人员出于对国家负责的态度，要求交缴的公粮必须粒粒饱满，干燥干净，这是硬性规定。要是哪一家谷子不干净或是不干燥，则验收不合格不能通过，验收人员在当时就像是一个严肃的主考官，点头或摇头，通过或不通过由他说了算。
验收员验收稻谷，是我参加交公粮过程中印象最为深刻的一部分。那个年代交通条件比较落后，只能依靠肩挑马驼运送粮食。大多数人家没有马匹驼粮，只好用箩筐装满谷子一担担挑到粮所去排队等待验收，当时我就在等待验收的时间里亲眼目睹了公粮验收的整个过程。
公粮的验收可不是那么容易就通过的，个别群众投机取巧，在装着粮食的箩筐或袋子的上半部分放一些比较干净的谷子，下半部分则是装一些不符合要求的稻谷，想以这种方法蒙骗工作人员检验过关。验收员可不是什么省油的灯，他们一般都是身经百战、明察秋毫、久经考验的老将，验收谷子有他们一套特别的土办法，任何以次充好企图蒙混过关的做法，在验收员的面前都显得不堪一击，完全徒劳无功。
验收员检验谷子，就像华佗看病一样望闻问切，俨然一副认真负责的样子。他们不只是看谷子的表面，还拿着一把平时装粥用的长柄勺子，专门挖到箩筐的下半部分去取出谷子进行检验，若是下半部分与上半部分一样的干净，再取一粒谷放到嘴上，用上下两颗门牙在谷子的正中间一压一咬，如果另一半谷子飞弹出来或是有一种干脆的感觉，说明谷子是晒得干的。要不就是取三五粒谷子放到水泥地板上，用穿着鞋子的脚踏踩上去，用力下压再转个90度角，把谷子的表皮弄掉，若是出现一颗颗完整的大米，说明稻谷是晒干的，则符合要求检验通过。如果弄不掉谷子的表皮或者是米粒压碎呈粉末状，说明谷子未晒干，就得退回重新晒干再验收。这种检验方法看似原始简单，但行之有效。一般群众都知道利用这种方法来识别谷子是否晒干，面对验收人员的验收结果也就无话可说、毫无争议。个别验收不通过被退回返工的群众无可奈何，只好挑谷子回去或者是直接在粮所的晒场上重新晒干后再验收，这对那些弄虚作假、偷工减料、走歪门斜道的个别群众是最好的惩罚。所以说，公粮既然是交给国家的，还是老老实实地上交高标准的公粮，千万不要搞这种弄虚作假、投机取巧的花样手段，不仅仅是交公粮，其他事情同样也是如此。当然，部分挨返工的群众也不是故意这么恶搞的。
排队—验收—上秤—交谷—取票，这是当时交公粮必经的程序。谷子验收过关后才能上秤，多退少补，上完秤，各家的公粮由各自扛到粮库中倒放在粮堆的最上面，最后领到交粮凭证才算是交公粮工作的完成。
我的母亲向来是老实农民，为了一次性通过质检顺利交完公粮，早早就叫上我把原本已经晒干了的谷子挑到晒场去再晒上一个上午，我们一面晒一面用簸箕在谷子上扇来扇去，把那些少量的秕谷全部扇走，弄得干干净净后再挑到粮所上交，做到了粒粒干净饱满，因此，我家上交的公粮从来是没有被返工过的。由于粮所距离我们家比较远，我们把公粮挑到粮所还得排队等候接受检查验收，加上来回两三趟路程，交公粮就用了一整天的时间，回到家里已经天色渐黑，感觉身心疲惫不堪。
2006年，中央颁布了新的农业政策，国家全面取消了农业税，宣告了一个农业税时代的终结，这一规定，让中国的老百姓大为振奋。前几年，国家还给农民发放了种粮补贴，鼓励农民种植粮食发展粮食生产，要是建档立卡贫困户，种田种地的群众还得到了奖励补助金，这样的利好政策，恐怕群众做梦都想不到。
如今，我们国家富强起来了，人民的生活越过越好了，群众不但不用交农业税和三提五统等费用，还得到了国家的种种补贴，交公粮已成为了历史，昔日催交公粮的广播声和交公粮的情景也已经离我们远去，渐行渐远，消失在乡村的田地间，消失在村屯中的巷子里，消失在岁月的年轮中。
尽管这些年，群众已不用再交公粮，但每当我走过田间地头，每年看到群众收稻谷的繁忙情景，就勾起了我当年交公粮的点滴回忆。交公粮的时代，已成为了一种记忆，成为了一种怀想，我在记忆和怀想中，回味和咀嚼那个时代的酸甜苦辣，感慨如今的幸福生活，于是写上此文，并无他意。
作者简介：黄崇，广西民族学院毕业，现任马山县乔利乡纪委书记，马山县作家协会会员，爱好文学和写作，用眼睛发现真善美，用笔尖记录新鲜事。
责任编辑：杨建华
排版编辑：丁 村
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