独家报道丨互联网时代的“三高”幼儿园,让孩子赢在起跑线

维根健康
相信蔬食的力量

最近正在热映的印度神片《起跑线》,掀起了讨论热潮,特别是引发了众多为人父母的共鸣,也戳痛了中国教育的痛点!

让孩子赢在跑线上,这是很多父母的内心写照。一所好的学校,就是孩子们人生的起跑线!那么,什么样的学校才是孩子成长道路上的正确引导者?

18个孩子—精品小园乐趣多

安静、活泼、积极、乐天、古灵精怪、乐于助人……园里的孩子每一个都不相同,但都各有所长。好的教育就是要发挥出每个人独有的特点,让他发光发亮,成为独一无二的自己。每个娃都萌萌哒~~~

云育儿教师—十八般武艺样样通

能文能武,德才兼备,上得了厅堂,下得了厨房是云育儿老师最大的特点。不过最宝贵的还是那一颗颗爱孩子的心。

n种要素,n种编织,无限可能

传统文化、习劳、食育、礼仪,自然耕种,演讲,音乐、美术、舞蹈、插花、茶道、书法、诗词、科学……孩子积累的要素越多,编织的可能性就越多。

看到以上的介绍,相信朋友们越发好奇,这究竟是怎样的一家幼儿园?它有哪些独到之处?下面,跟随ChinaFit的专访,一起来了解云育儿!

注:文末有视频彩蛋哦~

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为孩子们提供高能素食

当今社会,纯素幼儿园可谓是凤毛麟角,即便有提供素食的,大多也是蛋奶素。纯素幼儿园作为一个新鲜的事物,当然不被大众所认知。2014年,幼儿园在成立之初,就遇到了各种阻力:很多的家长怀疑素食能否为孩子带来足够的营养;还有一些家长,处于观望态度。

如何针对孩子特性,展示出素食的美好与营养?

团队研发了一套二十四节气素食营养餐,这套营养餐根据二十四节气的气候特征,结合人体五行,配合相应的时令蔬菜,给孩子们提供最佳的原生态食材。

按照五色搭配的原则,能够让孩子们吃到五颜六色的食物。同时遵循国际素食营养的黄金金字塔的食物搭配比例。为孩子提供全谷物、蔬菜、水果、坚果及豆类,孩子身体生长最需要的食材。

关于原材料的选择,团队慎之又慎

首先,关于食用油的选择,要经过长期使用和实践,才决定是否可以固定食用。园里油类的品种多样,有花生油、玉米油、大豆油、亚麻籽油、橄榄油。幼儿园会根据不同的烹饪方法以及食物的特征,搭配相应的油给孩子吃。

第二,关于幼儿园的坚果,选用的都是当年特级、原生态口味、无加工、无盐分的进口坚果。举个例子,国产大松子儿一般是七八十块钱一斤,而云育儿会选用一百四五十块钱一斤的巴西松子。在食材上,一定要给孩子最安全,最健康的选择,不在乎价格的高低。

不会炒菜的厨子不是一个好学生

第三,关于食材采购。园里安排特定的二级营养师,专门到市场里千挑万选,采购最优质的食材。像葡萄干儿、木耳、紫菜、花生等等这些干货,幼儿园都有固定供应商。在保证食材质量的同时,更让家长们放心!

对于现在很热门的藜麦,园里也会选择黑红白三色做芽菜,给孩子们吃。作为超级食物,又是极具生命力的芽苗菜,孩子们怎么能不健康地成长呢!

素食让孩子们更加健康

有了严苛的采购环节,精心的营养餐搭配,那孩子们经过纯素饮食,身体素质到底如何呢?说啥都是虚的,让孩子们直接用实际行动来表示吧!

除了极端的雾霾天气,孩子们每天都坚持长跑,注意哦,是长跑!即便在下雨天也要穿着雨鞋和雨衣外出跑步。这一点就足可以看出他们的体质棒棒滴。

风一样的女子

根据幼儿园4年以来统计的出勤率数据显示,如果孩子在园里和家里都吃素,那么出勤率都在99%以上。回家选择吃荤的,这样的孩子可能由于生病,出勤率就要降到90%了。

无论从孩子的体能表现上,还是从孩子的出勤率上,纯素饮食可以给孩子们带来足够的营养和无限的益处。事实胜于雄辩,慢慢地家长们消除了对吃全素的偏见和顾虑。

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云教育是核心理念

云育儿的核心教育理念是云教育。云教育是培养适应互联网时代的未来领袖人才的教育模式,是培养创造知识能力的教育。这里,可以把云育儿定义为“三高”幼儿园:高级思维、高频能量和高维空间。

这是一个培养孩子高级的智商、高级的情商和高尚的品格的幼儿园,给孩子提供的是思维的引导和教育。

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小导师养成计划

园里的一些课程教学都是由小导师来完成的。孩子们年龄虽小,但他们都可以去把自己的所学和所感,分享并且教授给其他的小朋友。这是一个从学以致用,到再次输出升华全面循环的教学过程。

每天由一名小朋友担任小导师,带领其他小朋友进行活动和游戏。

小导师职责之一:分配值日任务

小导师职责之二:带领大家上课做游戏

小导师职责之三:帮助其他小朋友

先别跑,让小姐姐帮你系上鞋带

云育儿园里的每个孩子都很喜欢做小导师,因为他们可以按照自己的想法来设计课堂游戏,孩子变成课堂的主角,老师只需要适当的引导和配合。在做小导师的过程中,孩子的沟通能力、领导能力等都得到了锻炼和提升,这让他们更有自信。

园里的孩子,各个聪明健康,而且极具爱心。他们对于大自然和动物的热爱都是源于内心的纯真。园里的小草小花,窗上的小虫,孩子们都不忍伤害!

这里有一个有趣的故事,一只小虫子在地上爬,所有的小朋友都会聚集起来,趴在那儿观察虫子是怎么爬行。然后,一起跟那个小虫子做游戏。伸出小手,让小虫儿从一个一个连接而成的拱门中爬过。这里的孩子对虫蚁少了厌恶恐惧,更多的是一种相互的尊重和关爱之心。

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幼儿云游学

云育儿希望建一所没有围墙的幼儿园,打破传统束缚,让孩子解放天性,走进大自然。园里每月会组织2-3次的云游,与社会链接,引发孩子的思考。

针对性地选择北京具有人文历史的景点、博物馆及各类展会,带着孩子们外出游学。

游玩的过程中,结合教学让孩子们深入社会,孩子们也会派发推广环保的传单啊,集体唱感恩歌等等,都能引来不少的吃瓜群众围观,纷纷拍照。

这里的孩子们太懂事了,非常招人喜欢。他们彼此之间相互尊重,互相关爱。一切都源于爱,源于孩子内心那颗最纯真的心!

云育儿团队

每份事业的背后,都有感人的故事

发起人之一的真花老师,曾经由于宫外孕大出血住院,切掉了一根输卵管才得以保下性命。素食让她重获作为母亲的权利,现在已经是两个孩子的妈妈!

这样的经历,让真花老师非常坚定地要将素食和幼儿教育结合,成为自己坚持不懈的事业。

第二位发起人慧宜老师,曾在怀孕三个月的时候,被检查出了一个子宫肌瘤。也是因为食素让子宫肌瘤消失,成功的生下了宝宝!

素食,让慧宜老师很好地控制了孕期血糖,并且能够保持一个特轻盈的身体状态。血红蛋白从一百五六一直涨到了最后的二百五十,这样的一个增幅,也让医生们惊讶,究竟吃了哪些营养品!

佳臣老师是一位男老师,患有先天性心脏薄弱症状,会出现心悸和心律不齐。在一次犯病被医院拒收后,决定开始吃素。

素食扭转了他多年的心脏病,给了他很大的信心,后来居然可以不需随身携带药物,也让他对生命有了新的认知。

云育儿幼儿园成立最初的原因之一,就是希望有吃素需求的这些孩子们,能够上素食幼儿园学习。能够满足他们这样一个需求,也是他们觉得做的最有意义和最重要的事情。

幼儿园的饮食方式,不仅改变了孩子的身体健康状态,也潜移默化地改变着各自家庭的状况。为了孩子的健康着想,同时看着他们真的因为素食,而不再吃药打针,就慢慢接受了素食,一个人可以影响一家人!素食的力量让家长倍生敬畏之心、慈悲怜悯之心。

幼儿园的理念,受到了越来越多人认可,家长不在乎距离将孩子送到这里,住址更是分布在北京各个区域,有六里桥、航天桥的,还有家住通州,在学校附近租房子的家庭,更有天津的家庭将孩子送入云育儿学习的。

家长们的支持给了云育儿很强大的动力,云育儿会为更多普通家庭及素食家庭的孩子提供最好的成长环境。

2018ChinaFit春季健康大会,云育儿的老师将为大家分享心得,同时,园里的孩子们也会带来精彩表演,你们期待吗?

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