阳台种菜就选胡萝卜，家里种几盆，想吃即摘，绿色又健康！

花匠大叔慧眼识花，随时随地拍照识花

很多朋友都喜欢在阳台种一些花花草草，但是随着家庭植株技术的娴熟，不少朋友已经走上了阳台种菜的道路，下班后也不用大老远跑到菜市场一趟，直接回家就可以收菜，可谓是方便快捷许多，且自己种植的菜安全有保障，想吃就摘下，绿色又健康！但是阳台种什么菜也一直是选择恐惧症的一大难题，对于这个，花匠大叔有一个建议。

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阳台种菜大家不妨选择“它”，想吃的时候不用买，且使用频率高，营养又健康！关键是现代人长期对着电子产品，对眼睛的伤害非常大，不仅仅是工作党，就是老人小孩也对电脑收集颇为痴迷，长期注视下来，眼睛干涩已经成为了大多数人都有的一个问题，而这个时候，花匠大叔建议花友们不妨在阳台种植一些“胡萝卜”，富含丰富胡萝卜素的胡萝卜对于眼睛的视力保护有不错的帮助，也是厨房的百搭菜，炒菜的时候搭配一些，吃了家人更健康！

那如果要在家里种植胡萝卜，应当要怎么做呢？关键还是做好这几点：

第一，种植的时间。胡萝卜一般是在夏秋两季的时候播种，秋冬的时候进行采收，只要保持发芽的温度在20℃-25℃之间，生长温度在17℃-23℃之间即可。像是现在这个季节，就是种植胡萝卜的好时节！

第二，胡萝卜种植的土壤应当要怎么进行选择肥沃疏松的中性土壤或微酸性的土壤，质地最好是沙壤土，有助于浇水灌溉和排水透气。

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第三，种植。家庭种植胡萝卜就比较方便了，准备好土壤和花盆，以及适量的胡萝卜种植。将准备好的土壤填充在花盆当中，再将胡萝卜种植均匀的铺洒在土壤的表面后，浇透水，将多余的水排出，再在花盆的表面覆盖一层薄土。胡萝卜种子种下后，大概一周即会发芽。

第四，等到胡萝卜幼苗长出4-5片叶子的时候，可以进行间苗，大概每一株幼苗之间，间隔11cm-12cm左右即可。如果发现有长得不好的，可以及时的剔除，留下长势好的幼苗，这个时候可以狠心一点，因为被拔掉的胡萝卜苗也不会浪费了，可以吃胡萝卜缨子，口感幼脆极为可口！喜欢的朋友可以专门种植几盆，长出4-5片叶子后即可采收上桌食用。

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第五，在胡萝卜幼苗期间，它生长的并不快，故而这个时候不要心急，稳扎稳打注意浇水，如果前期给予的水分不够，胡萝卜很容易出现裂口，但如果浇水过多，也会导致徒长的情况出现，那就得不偿失了。可以在清晨或是傍晚的时候，给胡萝卜沿着盆土浇透水，保持土壤的微微湿润即可。

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第六，施肥。在胡萝卜长出十篇叶子的时候，也着重追施硫酸钾复合肥，再过20天左右，胡萝卜七八片叶子期间，可以结合浇水，施一些硫酸钾复合肥。胡萝卜初期的时候，生长比较缓慢，中后期的时候根系会开始膨大，生长更为快速，而养分的吸收也是有少量变多，在播种后的两个月内，各种肥料的需求不大，之前施足基肥，后期追施薄肥即可。而随着后期根系的膨大，需求肥力以钾肥为主，氮肥、钙肥、磷肥、镁肥逐渐递减。而在收获的时候，叶片当中的钾肥最多，其次是氮肥、钙肥、镁肥和磷肥，而在根部当中，则是钾肥和氮肥最多，其次是磷肥、钙肥和镁肥。值得注意的是，在播种后的30-50天内，需要对胡萝卜追施适当的氮肥，如果胡萝卜这个阶段缺少氮肥，就会导致胡萝卜根部直径明显减少，出现生长不良的情况。

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