“护肝侠”：实现8个小目标，助你赶走脂肪肝！

湖北省第三人民医院

刘黎明

他是守护患者健康的“护肝侠”，他是曾在雷神山医院一线抗疫的“擒冠将军”，他是女儿心中的“超级英雄”，他就是湖北省第三人民医院中西医结合肝病科主任刘黎明。

【精彩VCR】

在这次健康科普大赛上，刘黎明与走出PPT的卡通“肝脏”逗趣对话，用生动形象的形式，给我们科普了如何防控脂肪肝。

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人为什么会得脂肪肝？

肝脏是脂肪最主要的合成场所。甘油配上脂肪酸可直接被加工成为脂肪。此外，碳水化合物分解后的葡萄糖也可在肝脏内变成脂肪。肝脏生产好的脂肪通过一种特殊运输车-载脂蛋白，把它运送到有需要的地方。正常情况下产量与用量是平衡的，肝脏不会积攒太多的脂肪。

当各种因素导致产量超过用量，脂肪转运就会失去平衡，脂肪就会在肝脏内积聚，形成脂肪肝。

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导致脂肪肝的常见原因有哪些？

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摄入太多。如果我们每天吃了太多高糖高热量食物，比如汉堡炸鸡、可乐奶茶，这些高热量食物会产生大量脂肪，堆积在肝脏，形成脂肪肝。

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过量饮酒。大家都知道喝酒伤肝，但为什么会得脂肪肝呢？是因为过量饮酒会产生过多糖分，最终都变成脂肪，堆积在肝脏，导致脂肪肝。

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胰岛素抵抗。这种情况多发生在肥胖者身上。胰岛素是用来降血糖的，当身体出现抵抗，血糖会越来越高，最后也会转化为脂肪，沉积在肝脏。

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吃素是不是就不会得脂肪肝？

这是个常见的误区。长期节食、偏食、厌食、吸收不良会导致血中脂肪转运车-载脂蛋白减少，脂肪运不出去了------堆积在肝脏，同样也会导致脂肪肝。

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脂肪肝的危害比想象要大！

很多人对脂肪肝习以为常，觉得就是个小毛病，但是如果放任脂肪肝发展，它的危害其实可不小！

脂肪肝可导致脂肪性肝炎-肝硬化-甚至肝癌！同时结直肠肿瘤、2型糖尿病、心脑血管病、胆石症、多囊卵巢综合征与脂肪肝密切相关。

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脂肪肝如何防治？

遵循0-7原则

0就是不饮酒，对于酒精依耐的人建议尝试脱离酒精环境，逐渐减量并培养其他兴趣爱好；

1是一年体检一次，尽早排查脂肪肝的诱因；

2是每顿主食不超过2两，并增加膳食纤维的摄入；

3是三份高蛋白，比如瘦肉、鸡蛋、鱼虾、豆腐等都是很好的选择；

4是饮食“四有”，有粗有细，不甜不咸，有粗有细就是粗粮和细粮搭配食用，不甜不咸就是尽量避免含糖的饮料及甜点，钠盐的摄入每天限制在6克以下；

5是摄入500克果蔬，果蔬类富含维生素、矿物质及膳食纤维 ，既有营养又有助于降血糖血脂，减少饥饿感；

6是运动60分钟，运动对防治脂肪肝的作用仅次于饮食控制，但是对于有严重疾病的脂肪肝患者应禁止运动，或者在医生指导下进行；

7是睡眠保证7小时，充分的睡眠可以增加肝脏的血流量，使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给，促进肝细胞的康复。

比赛精彩视频

忠肝义胆 擒冠将军

湖北省第三人民医院中西医结合肝病科主任，刘黎明，护肝侠、慈父力。在科室是中坚力量，在家里是女儿心中的超级英雄。疫情期间，义无反顾地投身到这场没有硝烟的战场，成为雷神山C9病区的主任，和同事们一起接诊抢救治疗新冠肺炎患者，因群众对医学知识的匮乏医学救治工作开展起来总是困难重重，唯有科普宣传，才能让病人、患者家属甚至大众都能方便快捷得到正确的医疗知识，让病魔不再肆虐。

来源：荆楚大医生