一天吃多少生姜合适
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一天吃多少生姜合适？
何宗全主任医师
铜陵市人民医院
三甲
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为生姜含有生姜醇、姜黄烯、水芹烯、柠檬醛、芳香等油性物质。挥发油;姜辣素、树脂、淀粉、纤维等。因此，姜在炎热的天气里具有兴奋、排汗、清凉、提神等功效;可缓解疲劳、疲劳、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有胃和食欲增强的作用。夏季气候炎热，唾液和胃液的分泌会减少，从而影响人们的食欲。吃的时候吃几片生姜，会增加食欲;姜也可以缓解或减轻胃痛。胃炎及胃十二指肠溃疡疼痛、呕吐、泛酸、饥饿等，用50克生姜健水即可迅速消除。吃生姜也好不到哪里去。夏天很热，人们容易口干和烦恼。口渴、喉咙痛、出汗、生姜、辛辣、辛辣的食物，按照“热人冷”的原则，不宜多吃。煮汤的时候可以放几片姜。
一天该吃多少姜合适？
许银姬主任医师
广东省中医院
食生姜大概每次不要超过15克,如果食用过多，会有大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏,产生口干、咽痛、便秘等症状。生姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能。但是，需要注意的是，大量吃生姜时不要饮酒。
生姜不能和什么一起吃
刘朝霞主任医师
黑龙江中医药大学附属第一医院
生姜不能和以下食物一起吃：第一种，韭菜，韭菜和生姜都属于温补性的食物，如果同时吃的话，可能会增大体内的火气，引发上火现象。第二种，鱼类，生姜会破坏鱼类中的蛋白质，会使其发生凝固现象，这样的话会影响口感，进入体内不易消化。
推荐权威三甲专家
方云平主治医师营养科
南阳市第一人民医院
三甲
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擅长：各种疾病的饮食指导，如糖尿病，肾病，消化系统疾病，高血压，高血脂，心脏病，钙铁锌缺乏症，痛风，铅中毒，鼻饲饮食等；减肥，增肥，长高，催乳等健康饮食指导。
孙艳副主任医师营养科
长沙市中心医院
三甲
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擅长：体重管理，减肥、妊娠期糖尿病、营养不良、肾病、肝病、代谢综合症等的营养防治
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百度健康 放心服务
空腹吃生姜好吗
张立辉主治医师
日照市中医院
空腹是不建议吃生姜的。因为生姜属辛辣刺激性食物，食用后可以引起胃粘膜充血水肿，诱发胃炎，严重的可以形成糜烂性胃炎，甚至胃溃疡。假如想食用生姜最好是在食用一些东西后再食用，可有效地改善胃部症状，预防不良反应的发生。尤其是既往有胃病病史的患者，坚决不能空腹食用生姜。胃病三分治七分养，只要平时很好的注意饮食，会有效的预防疾病的发生。
晚上吃生姜好吗
孟庆杰副主任医师
辽宁省朝阳市中心医院
晚上可以吃生姜，具有促进消化，温胃散寒，温胃止痛等作用，对于胃寒引起的胃脘冷痛，呕吐以及痛经等都有很好的治疗效果。但是在晚上口服时，最好是饭后口服，而且服用的时间不要太晚，不要在临睡前口服。此外，生姜具有去湿的作用，对于寒湿困脾有很好的治疗作用。但是，不是所有人都适合吃姜的，姜的药性相对比较温热，所以有内火太盛，风热感冒等情况都不适合口服。
一天吃多少生姜合理？
何宗全主任医师
铜陵市人民医院
三甲
生姜对人体有很好的食疗效果，对人体很多疾病也有辅助作用，但是一天不能多吃，适当就好，多吃也有一定副作用。姜在炎热的天气里具有兴奋、排汗、清凉、提神等功效;可缓解疲劳、疲劳、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有胃和食欲增强的作用。夏季气候炎热，唾液和胃液的分泌会减少，从而影响人们的食欲。吃的时候吃几片生姜，会增加食欲;姜也可以缓解或减轻胃痛。胃炎及胃十二指肠溃疡疼痛、呕吐、泛酸、饥饿等，用50克生姜健水即可迅速消除。
一天吃多少姜合适
方承康主任医师
南昌大学第一附属医院
三甲
姜片是一种常用的调料,也是常用的中药,有发汗解表、温中止呕、温肺化饮、解毒等功效。可治疗风寒感冒,胃寒腹痛等症。姜性味辛,每日服用量不能过多,一般以5~10克为宜,若用量过大,易产生上火症状。每日5~10克生姜,再切成薄片,或切成粉末,用温开水浸10~20分钟,即可服下。
姜吃多了有什么坏处
张宝国副主任医师
徐州市第一人民医院
姜辛辣，性热，夏天吃多了容易上火，排汗过多会引起口干、烦渴、咽干、汗多的症状；大量的吃生姜，会影响消化器官功能，引起烧心、胃胀气、腹泻等症状，有胃部和肠道疾病的人群，不宜多食生姜；姜可以抑制血糖的上升，吃多了容易发生低血糖，引起头晕目眩，全身无力的症状；而且，姜中含有黄樟素，会代谢转化为活性致癌物，导致肝癌的发生。
夏天吃生姜好吗
张天鹏副主任医师
鸡西市人民医院
夏天吃生姜的好处主要有以下几种:1.具有杀菌消毒的作用，可以治疗急性胃肠炎，可以抑制皮肤的真菌。能够消除阴道滴虫，有效的治疗口臭和牙周炎。2.减少动脉硬化的发生，降低血清中的胆固醇和甘油三酯。促进气血的运行，增加血液循环。3.可以防止呕吐，有效的患者恶心的症状。具有降暑，提神的作用。缓解头晕，心悸的症状。
早上吃生姜好吗
苏广田副主任医师
辽宁省朝阳市中心医院
早上可以吃生姜，但是不建议空腹时服用，这样会刺激胃液分泌，长期口服会引起胃炎、胃溃疡等疾病。生姜是一种药食两用的食材，性味辛辣，具有发汗解表，疏风散寒、温中止呕等作用。对于胃寒或者是脾胃虚寒等，引起的胃部冷痛等有很好的治疗效果。此外，可以治疗脾胃虚寒引起的腹泻、腹胀、脘腹冷痛等，同时生姜具有散寒除湿的作用，能够治疗湿邪困脾。
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