【凡夫沙龙】银湖里长出的水葫芦能够变害为宝吗

读者来函

上个月笔者在城北银湖公园水面上看到很多水葫芦，有的星星点点浮在水上，有的密密麻麻连成一片。后来这片水葫芦被清理掉了，大量的水葫芦一度在湖边堆积如山，任其自然消亡，很煞风景。现在，大片区域的水葫芦基本看不到了，但在临近武夷山路那边还有，这些水葫芦会随风移动，不知什么时候又会飘得到处都是。

据说有人曾利用水葫芦净化水质，美化环境，但效果并不明显，反而事与愿违，泛滥成灾，破坏了水质，恶化了环境，影响了鱼业的生产，故应引起管理部门的重视，早做治理。  李新洪

凡夫点评

类似外来物种入侵的话题，我在沙龙里聊过“一枝黄花”，个人愚见是希望能够变害为宝。物资回收领域有一句名言：“世上没有绝对的垃圾，只有放错位置的资源。”同理，世上也没有绝对有害的生物。

想当年一种叫克氏原螯虾的生物因为生存能力极强破坏了生态平衡，被各国当成有害的入侵物种大加治理和防范，但这些年这个生物却在中国大受欢迎，成为国人盘中的美食，如今“本”的已经不够吃了，人工养殖的比比皆是，它的学名虽然没几个人记得，但小龙虾这个俗名可谓家喻户晓。

类似这种被中国人的胃彻底降服的外来入侵物种，据说还有生蚝和牛蛙。那么，对于一枝黄花和水葫芦的治理，能不能也换个思路呢？

几天前，长三角首个“水事议事堂”举行联席会议，沪浙毗邻地区的水务部门共同探讨了合力筑牢水葫芦打捞拦截防线的议题。据新华社报道，截至目前沪浙毗邻地区共计出动人员超过17.22万人次，打捞水葫芦超过14.15万吨。

不知道这十几吨水葫芦都是如何处理的，倘若能够再利用，实在是一大批廉价的资源。我在网上搜索了一下，发现水葫芦的确具有农用、药用、食用、环保、观赏等多种价值。比如可用其堆制有机肥及生产沼气；将制作成饲料喂猪养鱼；环保部门可以用它监测水中是否有砷存在，还可净化水中汞、镉、铅等有害物质；另外马来西亚等地的居民还常以水葫芦的花和嫩叶当蔬菜食用，据称其味道清香爽口，并有润肠通便的功效。

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