两菜两主食,有虾有青菜,不到15分钟搞定的早餐,网友都不信
我又开始晒早餐了,今天的早餐是黑米粥和胡麻子花卷,加上炒茼蒿好蒜薹炒小河虾,两个主食两个菜哟。发外加圣女果作为水果吃,看着很简单的早餐,营养搭配的很丰富哟。
做这顿早餐,我一共从早上起来开始准备,倒上桌一共不到15分钟就吃到嘴了,发到群里去显摆,网友都不相信,说这么短的时间,能做出来这么多吗?可是有荤有素啊,还有主食啊,你可真要相信了,我可是美食达人,家中有很多种各种烹饪小家电做后盾哟,只要想做早餐,随时随地把那些小家电派上战场了,省时省力又节省时间,做早餐一点都不麻烦了。
早餐对胃很重要,尤其是胃不好的人,更要吃早餐了。从中医的角度来讲,在传统中医的里,把人的脏腑和十二时辰对应,卯时(5点到7点),人的大肠经旺盛起来,辰时(7点到9点),胃经会旺盛起来。
也就是说这几个时辰胃肠的活动最强烈,而食物对器官有濡养的作用,食物的濡养会让胃肠经脉得到气血的补偿。如果这个时候不吃早餐,会损害胃肠。提前准备好早餐的食材,坚持早起几分钟,一家人都可以吃到丰富的早餐,坚持下去,做早餐就没有那么难了!
清炒茼蒿,我家人都爱吃辣,本来是想加几个辣皮子一起爆炒出来的,结果忘记拿出来放在蒸锅蒸2分钟了,就直接清炒茼蒿了,一大盘子都吃完了,家人很喜欢早餐吃这样的蔬菜。看着就赏心悦目的有食欲。
蒜薹炒小河虾,这是头天晚上剩下的,看着就不太多了,为了不浪费,我就再次炒了炒,很开胃的。小河虾特别的好吃,我买的是冷鲜的。
胡麻子花卷,是我在夜市买的,这是两个我切开的,直接上蒸锅加热了。是我们这里的特色面食,是用老面发酵做出来的,一个1.1元,很蓬松香浓好吃,做早餐真是不错。
黑米糯米粥,一半的黑米一半的糯米,用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃到热乎乎的香浓的黑米粥了。打开电饭煲满房子都是黑米的香气,常吃黑米好处多多。
圣女果,我们也叫小西红柿,或者春桃,一公斤不到9元,我在一个卖菜平台买的,平时作为零食吃,早餐吃几个补充维生素很不错的。
今天的早餐,我全程就是花费了不到15分钟时间,我是看着钟表做的。早上起来直接把花卷加到蒸锅了加热,6分钟就可以了。这个时间就去清洗茼蒿和圣女果了,清洗也就是花费了不到8分钟时间,就用铁锅爆炒茼蒿,3分钟搞定,加热蒜薹炒小河虾不到2分钟搞定,看看,预约好的黑米粥和炒菜,花卷一起上桌就是不到15分钟吧。
跟着可可做早餐,一点都不难哟,家人都有口福了。
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。