田老师

离我家不远的地方，有一家“田老师红烧肉盖浇饭”饭馆。开业已有很长一段时间了，每天仍是门庭若市。对于收入不高并且胃口不错的人来说，这里是个不坏的选择。最贵的红烧肉套餐也只有6元钱，除了苦力以外的人一般都能吃饱。

饭馆的墙上有一篇田老师的自述。他说，他是个尴尬木讷之人，曾经在中学、夜大、电大教了10多年的书，因为喜欢做饭，被同事和学生称为“田大厨”(我猜测，他一定挺胖的)。后来他辞职开饭馆，别人反而叫他“田老师”。本来自述写到这里就可以了，但田老师露出了教书先生的本性，转到：治大国若烹小鲜，教书与煮饭，其相类乎，其相通乎？看得我热泪盈眶——落魄之人作坚强状最让我感动。当然，田老师早已不落魄了，现在他的生意这么好。

田老师作为一个老师大概是不大合格的，就从他写的这篇自述和另外一篇“红烧肉小引”来看，就有不少错别字。但作为一个饭馆老板他是成功的。他懂得包装自己，懂得给饭馆准确定位，更懂得祭起“以诚待人”的大旗吸引顾客(比如，他在墙上张贴沃尔玛超市的购物小票，证明本店的食物来源让人放心)。

我丝毫没有嫉妒田老师的成功的意思，相反，我认为开一家好饭馆对社会的贡献要远远高于做一个蹩脚的老师。“田老师”的门庭若市，证明它被很多人需要着，这实在是很大的功德。田老师的成功让我欣喜，也让我伤感。在现实生活中，有很多人都是“未尽才”，他们也想到过“转型”，但由于种种原因失败了，于是郁郁而终——没有田老师这么幸运。田老师的成功范例，希望能给一些处在困境中的人带来一丝信心，也希望成功后的田老师不要趾高气扬——趾高气扬了就不好玩了，但愿他仍能保持“尴尬木讷之人”的本色——一个顾客对饭店老板要求这么多简直是笑话，赶快就此打住。

小编注：此文刊发于2004年9月23日《检察日报》声若蚊蝇专栏。