营养和美味，都在这道紫菜馄饨汤里

紫菜馄饨汤用料

• 馄饨 10颗
• 紫菜 适量
• 蛋皮 1份
• 盐 2匙
• 油 1匙
• 白胡椒粉 1匙克
• 白洋葱 半个
• 大葱 3段
• 大地鱼 10片

紫菜馄饨汤的做法

步骤1、白洋葱半个、大葱段3段、大地鱼10片洗净备用。

步骤2、用高压锅中小火焖煮25分钟。

步骤3、把洋葱、葱段和大地鱼捞起来净汤备用。

步骤4、紫菜净泡备用。

步骤5、用一个鸡蛋摊一个蛋皮备用。

步骤6、紫菜洗净去沙后捞起备用。

步骤7、大地鱼汤倒入砂锅烧开后放入紫菜焖煮2分钟。

步骤8、倒入蛋皮焖煮1分钟，之后放入白胡椒粉和盐调味即可食用。

步骤9、另烧一锅水煮好云吞后便盛起。

步骤10、成品。