大鱼大肉都吃的有些腻了,来看看鱼肉混搭的做法吧

今天就给大家分享一个鱼肉混搭的制作方法,美味可口!

需要材料

海谩鱼 1条,猪腿肉 150克,八角 适量,葱 适量,蒜 适量,姜 适量,生抽 适量,老抽 适量,白糖 适量,料酒 适量,盐 适量,油 ,桂皮

烹饪作法

1、准备好食材

2、海馒鱼去嗯,去肚,洗净切寸段,

3、猪腿肉洗净切块

4、锅里油热,放入猪肉煽炒至外表发黄,

5、加白糖,老抽,料酒继续炒上色,

6、加1大碗清水,放入姜,蒜,八角,桂皮,生抽,大火煮开

7、小火焖30分钟,

8、放入海馒鱼,中火煮至海馒鱼熟,

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