光州美味韩定食餐厅——명가원

韩定食

韩定食，又称韩国式客饭、韩式套餐。“定食”，就是“全席”的意思。每份韩定食不仅小菜种类繁多，而且精致讲究。每一样都力求和其他菜的相互呼应以及食材的搭配，所以吃韩定食，就等于领略了韩国料理的最高水准(●'◡'●)。

명가원

今天小编给大家推荐的是一家位于光州西区的传统韩定食店，据说韩国总统文再演也来过这家店，可见这家店的口碑人气还是很高的。

店内环境

韩国是一个追求美的国家，更何况是他们引以为豪的韩定食。从店内的装潢设施到桌椅的摆放和碗筷的设计，充分的展现了餐厅的精致品味。

진수성찬상이

山珍海味盛宴

韩定食继承了朝鲜时代的宫廷料理，各式小菜摆满桌面，除了泡菜外，不加辣椒粉是其区别与普通韩国饮食的特征。

一道传统的韩定食，除了饭和汤，泡菜，炖汤，还有小碟装的酱油，醋酱等外的饮食为基本，此基本料理为生菜，熟菜，烧烤类，酱类，煎类，酱果类，干餐，鱼酱类，生鱼片，片肉等。

韩国料理的一大特点就是尽量保持食材天然的口感和味道，所以不会用过多的作料去改变而是尽量的去烘托出食材自身的优点。

每道菜由什么食材构成，都一目了然。味道也是干净、纯正，吸引着人不断的想继续去尝试。

每道食材都是独立的个体，色彩鲜明，种类繁多，搭配在一起更是让人胃口大开。这样的美味，错过岂不是太可惜？

营业时间：

매일 10:00 - 14:00 점심

매일 14:30 - 16:30 브레이크타임（休息时间）

매일 17:00 - 22:00 저녁

人均五万左右

地址：광주 서구 상무시민로 97-5

치평동 1211-10 서영빌딩

光州华人社区 专属光州华人的温馨小屋

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