面粉别做油条了，教你个新吃法，加2勺豆沙，蓬松暄软，1斤不够吃

对于全职太太来说，最烦恼的可能不是做家务、接送辅导孩子，而是思考着每天做什么菜来吃，因为一顿美味的菜可以体现家的温馨，还能体现出妻子对老公和孩子的爱意。在阿玉眼中看来，其实烹饪很简单，不管是做中餐还是西点，只要你愿意花一点点时间，就可以做出各色各样的菜肴。今天，阿玉就给大家分享一款创意的面食，不仅颜值高还非常的好吃。早餐要是准备这样一款面食，我想，老公孩子一定会多吃一两个。早餐别吃油条包子了，试试这款创意面食吧！

虽然有些面食看起来很复杂，但做起来却是非常的简单，而我们今天做的这款面食就属于简单类，所需要的料也是家家户户都有，只需要一碗面粉一些豆沙、一勺酵母、1杯水就可以了，听起来是不是很心动想尝试一下呢！面粉别做油条了，教你个新吃法，不用炸不用烙，蓬松又暄软，一次1斤不够吃。

还在担心早餐吃什么吗？来了解一下这款创意面食吧！废话不多说，直接来看它是怎么做的吧！

首先，准备300克面粉、3克干酵母（大概一斤面粉需要6克左右的酵母）。然后在碗中倒入一些清水（现在天气热了可以直接用凉水和面），边倒的时候就用筷子边搅拌，直到全部面粉都变成棉絮状，再揉成稍微光滑一点的面团。如果家里有厨师机或者面包机的话，可以直接用它们揉面，这样会轻松很多。揉好后就用保鲜膜盖住，放到一边醒发至两倍大。趁发酵的时候，我们就把豆沙馅搓成大小相等的小球，放到一旁备用。

当我们看到面团表面有丰富的蜂窝状、且体积膨胀至原来的2倍大，就说明面团发酵好了。我们就可以把它拿出来，放到案板上揉一会再排一下气（排气的时候一定要排干净，这样做出的面食才会更加的细腻）。面团揉好后就把它搓成长条分成大小相等的面剂。

取一个面剂由里往外的搓揉，能裹成圆形的时候就用擀面擀一下，然后把提前准备好的豆沙馅包进去，收口处捏紧，用手按压一下再用擀面杖擀成牛舌状。擀好后就用刀在表面划几刀，但一定但不要切断了，不然做出的造型就没那么好看。然后我们就把饼翻一面，再从一边卷起首尾相接的地方捏紧就可以了。

接着就用保鲜膜把这些生坯盖住松弛5分钟。松弛好后就凉水上锅开大火蒸25分钟，最后再关火焖4分钟左右。

面粉别做油条包子了，教你个新吃法，加2勺豆沙，不需要炸也不需要烙，蓬松又暄软！这一款高颜值又好吃的面食就做好了，大家学会了吗？