西湖龙井知识点,超简单,不看亏大了!
不是所有的龙井都是上等的龙井,俗语说“明前茶,贵如金”,清明前后,龙井茶的价格相差巨大。而不同产地的龙井,有的几百一斤,有的几千一斤,如果不懂这里面的玄机,买茶的时候就很有可能以高价买到了普通的龙井茶。
一杯好的龙井茶,需要在种植、炒制、品控等各关键环节严格把控,保持产品的稳定性。
在《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》规定的西湖龙井茶基地一级保护区范围以外的区域。现有茶地932.5公顷,划入保护基地面积583.3公顷,保护率为62.6%。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井。晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾祐二年(949年),初名报国看经院。
龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。
正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的。我们在选购的时候应该记得询问卖家是否有防伪标签!防伪标签是根据每个茶农拥有的茶园量来定防伪标签的数量的,每个标签250g,上面有查询防伪的电话,输入编号即可查询茶农所在地,茶园亩数等情况。
西湖龙井茶价格,西湖龙井茶多少钱一斤?纵观茶叶市场,西湖龙井价格还真的不是很正常s在杭州的茶叶市场上,品质好的西湖龙井茶,市 场售价能从5000元一斤卖到20000元一斤,即使品质不是很好的头茶往往也能以3500元一斤出售。
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