【食】我家孩子爱吃的几款下饭菜,汤菜一网打尽,让孩子爱上吃饭

我想很多家长都会有这样的感受,孩子不爱吃饭怎么办?有时候想起来就头大,不过我觉得只要你有心,这些都不是问题,今天介绍几款我家孩子爱吃的下饭菜,让挑食的孩子爱上吃饭,看看都有哪些菜吧。

第一款:茄汁花菜

【制作原料】:有机花菜 450克   西红柿 两个 鸡精 1/4小勺

色拉油 一大勺 蒜头末 2瓣 盐 1/2小勺  糖 1小勺

【制作方法】:

1.有机花菜摘小朵,清洗干净,煮开适量水,加入花菜,少许盐,煮2分钟。

2.西红柿清洗干净,切片。

3.起油锅,加入蒜末,煸香,加入西红柿煸炒出汁。

4.加入有机花菜,盐,糖,鸡精,翻炒均匀。

第二款:珍珠糯米丸子

【主要原料】:长糯米 50克  猪绞肉 150克  生姜丝 1片  盐 1/2小匙

葱 两根  料酒 1小匙  玉米淀粉 2小匙  芝麻油 1大匙   枸杞 少许

【制作方法】:

1.糯米浸泡一晚,清洗干净。

2.白菜清洗干净,将白菜切成末状。

3.猪肉糜加入葱末,生姜末,料酒,玉米淀粉,搅拌上劲,加入芝麻油,拌均匀。

4.用虎口挤出大小均匀的肉丸。也可以直接搓圆。

5.将肉丸均匀的裹上糯米,排入盘内,表面装饰上枸杞。

6.蒸锅加入水,煮开后,蒸20分钟即可。

第三款:糖醋土豆丝

【制作原料】:土豆 2个 中椒 一个 糖 适量 盐 适量 白醋 适量

【制作方法】:

1.土豆切丝,椒切丝。土豆丝浸泡水中,10分钟。沥干土豆丝。

2.起油锅,加入土豆丝、椒丝。

3.加入盐、糖、醋,翻炒数下,断生即可。

第四款:香菇豆腐汤

【制作原料】:嫩豆腐 1盒 鲜香菇 3朵 排骨高汤 250ml 圣女果 8个 盐 少许 鸡精 少许 香菜 3棵 香油 少许

【制作方法】:

1. 豆腐切小片,香菇切丝,香菜切小段,圣女果对半切开。

2. 高汤煮开,加入豆腐,香菇,煮一会。

3. 加入圣女果、盐、鸡精、香油。

4.最后加入香菜,稍微一烫就出锅。

第五款:手撕包菜

【制作原料】:一小颗圆包菜  干辣椒 大蒜头 色拉油 盐 糖 蚝油 各适量

【制作方法】:

1.包菜手撕成小片。

2.用菜刀拍碎大蒜头。

3.起油锅,加入拍碎的大蒜头、干辣椒,直到蒜爆香,干辣椒变色。加入包菜,等待瘪一些的时候,开始翻炒。

4.加入盐、蚝油,继续翻炒。

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