老北京有一种穷人吃的火锅叫“共和锅”

井字格叫战国锅,鸳鸯锅叫南北朝锅,串串香叫部落锅,羊蝎子锅叫游牧锅,鱼火锅叫渔猎锅,牛肉锅叫农耕锅,牛蛙锅叫长寿锅

民国的时候老北京有一种穷人吃的火锅叫“共和锅”,一群素不相识的人围在一个锅旁边,各涮各的。如此说来,自己家亲友围着一个大锅涮可以叫“封建锅”。呷哺呷哺那种单人小锅可以叫“独裁锅”。 ​​​​
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