清清吉吉----在徽州过年的正确打开方式
我的父亲有二个姐姐，其中的大姐姐不是亲姐姐，但是我父亲经常说她胜似亲姐。因为在一段特殊的历史时期里，我的奶奶家里经常捉襟见肘。放了学的父亲回到家，面对的只有冰锅冷灶。而这时，自己饿着的奶奶总会把手一挥说：去！去你大姐家。
彼时大姐自己家也是一大家子，这个大姐是我父亲的亲姐去世后姐夫续的弦。按说后妈多凶残，更何况是八杆子打不到边的毫无血缘关系的弟弟。可是我父亲只要一去，这个大姐总是微笑的说，来啦来啦，有啥吃啥吧。
父亲成年后，一直对这个大姐敬爱有加。我也特别喜欢这个大姑妈。典型的徽州女人，小小的个子，总是把自己收拾的干净朴素，白净又内敛，里里外外都感觉她的脸上写着“和气”“善良”。后来大姑妈以90多的高龄无异而终。周围认识她的人莫不赞叹，说是她修来的福气。
儿时每逢过年，父亲都会带我去大姑妈家拜年。印象里特别深的是大姑妈做的一手好菜，尤其是可以把素菜做的有滋有味，她边做边念叨的一个词，叫清清吉吉。和她做的菜很相衬，在大鱼大肉的过年背景气氛里，给我留下了格外深刻的印象。
鼠年在望，已经有等不及的客人预定了客房，并且很想参与到徽州人的过年氛围里。杀猪什么的，总归是太过血腥和麻烦。正头疼，某一日，去霞家做客，正巧她家在做豆腐，一顿饭蹭下来，立刻恳请她为我们的客人，安排一天的徽州食物手作体验。正值春节期间的徽州人家都比较忙碌，但是善良的霞还是答应下来了。
关于霞的故事，有兴趣的朋友可以一读。
我之所以相中她家，有如下理由：
1霞家的位置
她家在风景迷人的渔梁坝对岸紫阳村，从客栈步行过去，非常安逸和方便。
2霞的为人
霞是我认识的最为能干和努力的徽州女人之一。同时她家的干净卫生，也是让我啧啧称奇。
3霞的手艺
霞虽然自己有自己的工作，但是她家的大家庭和睦勤劳，弟弟做的一手好面点，有自己的包子店，鲜磨的豆浆，还有她婆婆做的新鲜豆腐更是让我一个北方来的食肉动物朋友吃的欲罢不能。当天的几个小菜，荤素搭配，原料地道，房前屋后的青菜菠菜，打满了霜，吃起来真的比肉还好吃。
我们初步选定大年初二或者初三，可以在霞家体会清清吉吉的徽州新年。而且，那天所能提供的远不止文章里这些，准备在徽州过年的朋友记着私信店长小鱼儿。
发一组当天的照片，无滤镜直出，摄影by旅拍师柚子
再来几张掌柜手机拍摄，霞家真的是干净质朴，我去的那天，闺女上学了，儿子大部分时间沉浸在歌曲里面，抱着心爱的小坤包一动不动，在自己的世界里非常开心。
2019风起云涌，2020注定更加烟云缭绕，无论如何，我都想说，停一停，靠一靠，来徽州，风景这边独好。
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