HonestTea最感人创业计划:你买的是茶,他卖的是真诚!

如果你走访美国超市,一定会被一款叫做Honest Tea的饮料引起注意,Honest Tea中文为诚实茶,由Seth Goldman与耶鲁大学教授Barry Nalebuff共同成立,并在2011年被可口可乐收购,连前任美国总统欧巴马也是诚实茶的爱好者,究竟是什么原因让这款平实无华的饮料广受喜爱呢?

本文三大重点:

  1. Honest Tea的起源,抛下一切解决问题的勇气。

  2. 美国第一家无糖饮料如何取得消费者与经销商的认同?

  3. Honest Tea不仅卖茶,也邀请消费者诚实对待人生。


1. Honest Tea的起源,抛下一切解决问题的勇气

(图片撷取:Twitter@Seth Goldman)

Honest Tea的创办人Seth Goldman是一名热爱跑步的运动员,有一段期间常驻北京大学教英文,养成爱喝茶的习惯。1993年,Seth回美国耶鲁大学进修管理学硕士,每次运动后却买不到饮料解渴,因为美国市面上的饮料都添加了许多糖,不仅无法解渴甚至还会增加身体的负担。Seth表示「如果喝下市面上一般的罐装茶,等同于增加一百卡路里,那就是六茶匙的糖!当人们泡茶时不会有这么多糖分负担,为什么瓶装茶却有?」

Seth向Barry Nalebuff提出这个想法,他们两个一致认为喝茶不该有这么多负担。但当时Seth认为自己最该做的事情是先找到一份工作,所以没有立即与Barry Nalebuff创业。几年后,Seth在Calvert Investments(知名投资公司)担任副总要职,有一次与朋友去纽约旅行,在点餐时发现没有任何无糖饮料可以选购,便马上写信给Barry,告诉他无糖茶与低卡饮料还是有市场,Barry立刻提供五十万美金种植有机茶叶。而Seth则是马上辞职,向家人与朋友借款,并在家里自家厨房钻研泡茶的方法,其中也有几次失败的经验,做过好几次失败产品后,终于调配出有茶香味且不增加身体负担的好茶。

Seth将产品取名为Honest Tea的原因在于,无添加农药的有机茶叶,并回归到最原始的泡茶方式,将整片茶叶放在矿泉水中浸泡,保留茶的原味与神韵,其谐音也与Honesty相似,期许自己能做出对客户诚实的好茶。

2. 美国第一家无糖饮料如何取得消费者与经销商的认同

(图片撷取:The Washington Post)

在1998年,美国市面上很少有专门制作无糖饮料的品牌,经销商从以前就习惯贩售含糖饮料。当店家喝过诚实茶后表示「这一点都不甜!为什么不加一点糖?」,并拒绝让这种喝起来没有甜味的饮料入驻贩售。

当时,Seth 不以无糖茶的优点说服经销商,而是告诉他们无糖茶的「潜在商机」,并大声对那些拒绝诚实茶的经销商说,「这些茶就是要卖给那些不买你们饮料的人!」,尽管经销商们认为无糖茶的销量一定会不好,但消费者以行动表示支持健康、有机的Honest Tea。Seth曾经在受访中表示「我们非常的幸运,有死忠的消费者爱好诚实茶,甚至会拒绝那些全贩卖含糖饮料的店,寻寻觅觅仅为了喝上一杯能真的解渴的茶,才能有这么好的成绩。」

Honest Tea不仅有良好的品质,创办人Seth也致力于实践社会责任,向非洲或中美洲等贫穷地区购买茶叶,并与国际公平贸易组织(非营利性组织,协助生产者在市场上获得公平利益)合作,确保第三世界的产茶国家的茶农、茶叶加工厂在工资与福利方面,都能够享有公平的待遇。

在每瓶诚实茶上可以看到国际公平贸易组织,与美国农业部(USDA)的认证标章。国际公平贸易组织不仅要保障茶农的权利,另一方面须验证诚实茶的有机原料,这项繁复浩大的工程花费大笔的资金、时间。但Honest Tea这么做不仅回馈社会,甚至救了Honest Tea在2011年被可口可乐收购后的危机。当时可口可乐全资收购Honest Tea,但可口可乐的品牌形象为不健康的碳酸饮料,许多经销商因此取消与Honest Tea的合约,但当消费者看到公平贸易的认证,心里又建立起信心,让Honest Tea的销量一年比一年还好。Seth曾经表示「五年以来,我们的销量与利润增长了五倍,其一部份归功于国际公平贸易组织一起发展的有机品牌。」

3. Honest Tea 不仅卖茶,也邀请消费者诚实对待人生

2011年,Honest Tea在全美各地推出非常有趣的街头实验,挑选了30个大城市,并在路边设置无人摊贩,放置不同口味的Honest Tea瓶装果茶,并标示「一瓶一美元,请自行把钱放进箱子。」设定为一美元的原因在于,金额太便宜直接拿走饮料似乎也没关系,毕竟只有几分美元的话,看不出饮料的价值,太昂贵则会降低顾客付钱意愿。实验结果出炉后,全美国近乎92%的民众会诚实的投钱,亚特兰大为最诚实的城市,卖出去的茶全部都有全数回收金额,而罗德岛的州府Providence则是连续蝉联全美「最不诚实」的城市,只有83%取走饮料的人有付钱。这项街头性的实验广告,果然不意外地引起全美广泛讨论。

(图片撷取:Honest Tea)

近期Honest Tea也在网路上发动RefreshinglyHonest的销售活动。Honest Tea认为许多人从小就被要求追求完美,例如当个完美的父母、完美的同事甚至在课业或工作成就上,越接近完美,成功就离你不远。但事实上,我们不可能取悦所有人,「完美」不存在真实生活,Honest Tea希望大家能够诚实的面对生活中的不满美。例如第一次考坏鸡肉卷的妈妈、时常不及格的物理考试等等。邀请大家把生活中的小缺点分享在网路上,诚实面对自己的不完美,也可以有健康快乐的人生。

Honest Tea的品牌理念,除了公司能够使用最诚恳、最真实的原料以外,也期许社会大众不论是工作、生活还是微乎其微的一罐饮料,都能实践「诚实」的理念。

许多人把Honest Tea的成绩归功于出色的品牌营销,或是与可口可乐的谈判策略。不过,笔者认为Honest Tea的成功秘诀,在于拥有动人的创业故事,而创辨人也回归最原始简单的方式,去实践想要「健康喝茶」初衷。Seth Goldman回顾自己创业历程时,曾经说过一句话「当一件事情不管成功与否,都值得你去奋斗的时候,你很可能已经在对的时间做了一件对的事情。」而这正是Honest Tea获得巨大成功的不二法门。

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