婆婆的生日宴，12道味美佳肴，有甜羹糕点和菜肴，老少皆喜欢

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婆婆的生日宴，12道味美佳肴，有甜羹糕点和菜肴，老少皆喜欢。正月初二，婆婆的生日，而这一天也是出嫁女儿回娘家的日子，也称为“迎婿日”，正好全家都又聚在一起，儿媳我精心准备了12道味美佳肴，有甜羹、有糕点，家常菜肴，老少皆喜欢。

婆婆的生日宴，初一晚回来烤好戚风蛋糕，早上抹奶油，制作吉祥如意蛋糕，然后回去做饭，大约在十点开始烧菜，家常菜肴和蛋糕齐上桌，鲜香味美全家爱，一起来看看吧。

第一道：红糖发糕——大人小孩子都喜欢的糕点，直接上锅热一热即可上桌。松软可口，甜而不腻。

第二道：藕粉丸——当地人喜欢的甜羹之一，团团圆圆、甜甜蜜蜜之寓意，也是宴会上常见的美食。藕粉丸是冷冻保存的，开水下锅煮至浮起，加入糖调味，水淀粉勾芡可以出锅。

第三道：肉丸——家中必备的年菜，宴会上也是少不了，蒸一蒸或是复炸后上桌，不管吃多吃少都必上的菜肴。

第四道：香橙排骨——全家都喜欢的菜肴，酸甜不腻，软烂入味，也是小编的拿手菜，做法也简单，就是用橙子果肉炖排骨，炖至汤汁浓郁，不用勾芡收汁，朋友们也可以试试哦。

第五道：番茄牛肉火锅——有牛肉、白菜、粉条，大人小孩子都喜欢，而吃到最后却是余下了牛肉，白菜和粉条不够吃了。用番茄火锅酱炖牛肉，加入大白菜烧三四分钟，加入粉条、青蒜苗，再次烧开即可上桌，还可以边煮边吃。

第六道：盐水大虾——简单又味美的菜肴，开水锅中加入姜、葱、精盐、料酒，加入大虾烧制，煮好捞出装碟，可以淋蒸鱼豉油或直接上桌，家人也吃得不亦乐乎。

第七道：胡萝卜海带烧牛蹄筋——营养丰富的牛蹄筋，可以红烧、炖汤，小编随意搭配，加点胡萝卜和海带，简单鲜美，汤和菜肴同出锅。蹄筋不易软烂，需要提前用高压锅或是提前炖至软烂再加入胡萝卜片和海带。

第八道：青蒜炒猪头肉——咸鲜味美，下酒又下饭，连外甥都喜欢的菜肴。咸猪肉切片与青蒜苗同炒，不用加盐，翻炒几下出锅。

第九道：奥尔良烤鸡——大人小孩子都爱吃的烤鸡，共买了两只烤鸡，留着一个等外甥过来，菜多，烤鸡不大，但还是吃了两顿才吃完。

第十道：香菇青菜烧豆腐果——少量的豆腐果，几只香菇，加点青菜，炒一炒后加入开水，精盐、少量的生抽，焖一焖出锅，比肉还抢手的素菜。

第十一道：炸鸡柳——孩子点名要吃的菜肴，刚出锅就被抢光了。鲜嫩味美，炸一炸出锅，简单好吃，比路边摊的要实惠。

第十二道：吉祥如意蛋糕——昨晚正想着，如何装饰蛋糕呢，刚好看到糖果上的巧克力，就这样，中间是草莓夹层，上层除了草莓，再摆上巧克力，晒到朋友圈，网友评价：金光闪闪啊。