秋天这3种食材一起打成豆浆,香浓好喝,营养易吸收,老少皆宜

秋天这3种食材一起打成豆浆,香浓好喝,营养易吸收,老少皆宜

俗话说顺时而食,秋天是一个收获的季节,所以,这段时间,许多秋天刚收获的新鲜的食材我们可以多吃一些,像根茎类中的紫薯,红薯和花生,这些食材的营养都特别丰富。

紫薯除了含有普通的红薯中有的营养素之外,还含有花青素、硒元素等营养元素,能够给身体提供丰富的营养,提高人体的免疫力,紫薯还是一种很好的低脂肪,低热量的食品,好吃不胖,特别适合女人吃。

花生富含蛋白质,脂肪和各种维生素,是一种营养比较全面的食材,特别是家有孩子的,可以多给孩子吃一些,补充身体生长发育所需要的营养。

黄豆含有丰富的优质蛋白,不饱和脂肪酸,是我们日常膳食中优质蛋白质的重要来源。

秋天把这三种食材放一起打成豆浆,不仅营养丰富,而口感也好,比单纯的牛奶,豆浆营养更好,而且老少皆宜,做法也很简单,一起来看看吧!

【花生紫薯豆浆】

【材料】:花生50克,黄豆50克,紫薯100克,蜂蜜适量

【做法】:1、准备好材料,花生50克,黄豆50克,紫薯100克。

2、黄豆和花生分别冲洗干净,花生和黄豆用破壁机的话不用浸泡,冲洗干净后直接就

可以打。

3、紫薯清洗干净,去皮后切成小块。紫薯取100克就够了。

4、把准备好的食材分别放入破壁机中,食材和水按1:9的比例加入1350毫升的清水。

5、选择破壁机的五谷豆浆的模式,按下启动键后等程序结束就可以了。

6、程序结束后打开盖子,根据个人的口味加入适量蜂蜜搅匀就可以了。

7、香浓顺滑,细腻好喝,营养丰富的花生紫薯豆浆,秋天正适合。

【小贴士】:

1、用破壁机的话黄豆和花生不用浸泡,冲洗干净后直接就可以放入破壁机打,不过用

干豆和泡好豆的水量比例不同,干豆的话豆子和水的比例为1:9,泡好的则为1:6,

按这个比例打出来的豆浆刚刚好。

2、打好的豆浆可根据个人的喜欢加入蜂蜜或者冰糖,用量根据个人的口味调整。

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