九九用鱼杂来炒菜，很难吃得到满足的美味，今天可真过瘾了 / 四六文摘

上海一年四季分明,降水充沛,故适合多种农作物生长,品质也甚佳.上海的秋天有哪些美味时蔬菜肴呢?且看我一一道来. 韭菜韭菜各地都有.上海的夏天天气炎热,故韭菜品质不是很好,而到了秋天,割去老韭菜,长出 ...

这个问题让我想起一个故事: 一天一个傻子做饭吃,炒了一堆菜不好吃,不吃了.去姥姥家,姥姥也在做饭,饭菜上来吃起来味道非常可口,好吃极了.一样饭菜怎么差別这么大呢?于是,傻子去看看姥姥炒菜,发现姥姥往菜 ...

这一篇介绍饮食中的碳水化合物,在不改变淀粉占比的情况下,如何减少炎症和代谢性疾病风险.关键在于利用抗性淀粉取代精制淀粉食物. 下文先介绍几个概念,包括抗性淀粉.全谷类和升糖指数,接着从循证角度了解精制 ...

贾家是贵族,自有他们的行事风格.贵族的"朋友圈"语言很少平铺直叙,多是点到即止.含沙射影.有些话不明着说出来,用"行动"表示的例子不胜枚举.比方说"馈 ...

什么是家常菜,就是我们老百姓过日子常吃的菜.家常菜与饭店里面的做法是不一样的,饭店菜讲究火候.讲究刀工.讲究调味.而家常菜就比较简单,可以随意发挥,只要按照自己的口味,进行调制就行. 但是想要将菜做好 ...

日常生活中, 我们常常会遇到自己不擅长的领域. 假如你这周需要请别人到家里做客, 然后你的厨艺不精, 那你该如何表述这句话? 01 形容自己"不擅长" 如果你想表达自己厨艺不精,做 ...

酸辣土豆丝可以说是每个人都吃过的菜吧,没吃过相信都看过,这一道非常家常的菜品,很多人都会做,很多人学习的第一个菜就是酸辣土豆丝,别看炒土豆丝比较简单,这里面可是有很多细节需要学习的,如果这些细节没做好 ...

吃了25年的藕,才知道还分"7孔"和"9孔",买错了很难吃! 藕"清凉解火",在我们北方城市,这道菜最常见的吃法就是凉拌,适当地吃藕,对身体 ...

2013年1月15日,英国发现超市贩卖的牛肉里竟然含有马肉,这种肉还是从欧洲著名的跨国肉品商Findus进口的.此事一出马上引起轩然大波,Findus随即从进口到瑞典和英国的牛肉中做了抽样调查.在18 ...

九九用鱼杂来炒菜，很难吃得到满足的美味，今天可真过瘾 了