唐义||走,挖荠菜去
春来了,和煦的阳光普照着大地,万象更新。郁闷了一个冬天的心情也随着天气变暖渐渐地好起来了。“咚!咚!咚”有人敲门,哦,原来是李姐满面春风地站在门外,不等我言语,她抢先说:“走,挖荠菜去!”在这么一个阳光明媚的日子,去郊外?!真是个好主意!我一边把李姐让进屋子,脑子里一边闪现出小小荠菜的形象,她扇面铺开的叶片,其貌不扬,却不畏严寒、不惧风霜;地不分南北,土不论肥瘠;根须深扎土壤之中,叶片依偎荒野之上;早春枯黄略显青色,随春渐暖绿色渐深,开着白色的小花儿,轻轻摇曳在和煦的春风里。
荠菜是野菜中味道最鲜美的一种,民间有句谚语:“到了三月三,荠菜赛灵丹”,清代郑板桥也有诗云:“三春荠菜饶有味,九熟樱桃最有名”。也就是说古人也早知道荠菜的清香和鲜美。南宋诗人辛弃疾在乍暖还寒的早春望见了荠菜花,便顺口吟诵“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”荠菜从此也成了报春的使者。
我俩跨上篮子骑上自行车谈笑风声地来到郊外的一片果园。因为是早春,低矮的果树林枝杈上光秃秃的,一片叶子也没有,天空中偶有几只小鸟飞过,树下落满了枯叶,我们用双手拨开枯叶,噢,看到了,古人赞美的,我们朝思暮想的———荠菜。由于受到枯叶的保护,她们的叶片翠绿的犹如翡翠一般水灵灵的,甚是喜人。一棵,两棵,三棵……我们忘情地挖着,谈笑着,好像扔进篮子里的不是野菜,而是一颗颗开心果。春回大地,岂止只有荠菜令人回味呢?屈指数来,从荠菜到榆钱儿、槐花、香椿芽、苦苦菜、马齿苋等,从早春一直可吃到初夏呢。这些早年用来裹腹的野菜,现在以绿色食品、时尚一族的身份登上了大雅之堂。都市大腹翩翩的人们认识了它们的药用价值,它们的身份也随之显贵。虽说现在一年四季都能吃到荠菜,但只有在大地上经过阳光亲吻的野荠菜,才能咂出那种特有的清香味。
中午时分我们满载而归,当我们把收获的“果实”分给左邻右舍,让大家都来品尝“美味”,大家所给予的微笑和感激时,那种“施比受好”的美满心情,更是笔墨难以形容。
春来了,朋友们,到郊外去吧,广阔的田野会给你异样的感受,大地母亲回赐于你无限的温情。
【作者简介】
唐义,笔名广君,网名月光,自幼爱好文学,是烟台作协会员,烟台散文协会会员。1975年毕业于莱阳医专,1983年开始在全国公开发行的报刊上发表文章,是烟台日报社通讯员,至今在《烟台日报》《大众日报》《中国妇女报》《健康报》《新天地》《老友》《长寿》等几十家媒体发表文章上千余篇。并有数篇诗歌散文获奖。2004年由长征出版社出版了八万余字的散文随笔集《不想放下手中的笔》。