Z099. 淀粉与碘酒 ||亲子科学小实验
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【实验现象】
【实验材料】
【实验步骤】
【1】将少量淀粉倒入杯中后，加入适星的水稀释，将适量稀释后的淀粉溶液倒入试管内。
【2】如图所示，用滴管吸入少量碘酒滴入试管，轻轻摇晃马上变成了深紫色溶液然后再加入VC片，轻轻摇晃，等VC片溶解后是不是变成了白色的液体。
【实验认知】
维生素具有很强还原性.碱性溶液中加热且有氧化剂存在时.抗坏血酸容易被氧化而遭到破坏。中性或微酸性环境中.抗坏血酸能将燃亮，二氯酚靛粉还原成无色的还原型二氯酚靛酚。维生素是我们入体不可缺少的营养，应该多吃水果蔬菜来补充我们身体的营养。
【知识拓展】
许多植物的色素具有酸碱指示剂的功能、如有色花朵、红萝卜的皮、紫色卷心菜等、都能随不同ph值而发生颜色变化。再如在茶水中放几片柠橡.茶水的颜色就会变浅。茶水中的化学成份很复杂，能发生的变色反应也很多。
【安全提示】孩子做实验必须在大人或老师的指导下操作，不要把小零件放入口中以免发生危险，严禁火源。
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