一味中药祛顽疾——麦芽

行之医话

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麦芽

【成分】麦芽含有淀粉酶、转化糖酶、维生素C、脂肪、卵磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。
【药理】 (1)助消化作用:麦芽因含消化酶及维生素B,有助消化的作用。(2)其他作用:麦芽可使豚鼠子宫的紧张和运动增强,对放射性有保护作用。麦芽还具有促进胃酸与胃蛋白酶的分泌、降低血糖、抑制血小板凝集作用。
【性味与归经】甘,微温,无毒。归脾、胃二经。
【传统功用】消食,和中,下气,回乳。用于食积不化,脘闷腹胀及脾胃虚弱、食欲不振,乳胀不消,呕吐泄泻等病症。
【用法与用量】口服,10一15g。
【注意】《食性本草》云:“久食消肾,不可多食。”
【主治】
(1)脂肪肝:曹书和以麦芽为主治疗脂肪肝患者50例,其中痊愈者38例,显效者8例,有效者4例,总有效率为100%。
治疗方法:以麦芽30g为主,配玉米须、茯苓、丹皮各30g.生山楂、首乌、白术、当归、赤芍各l5g,柴胡、黄芩、 丹皮、陈皮、青皮、甘草各lOg.随证加减,每天1剂,水煎服。20天为1个疗程。
(2)急慢性肝炎:有人用麦芽治疗急慢性肝炎患者161例,其中有效者108例,无效者53例。治疗方法:取大麦低温发
芽的幼根(长约0. 5cm).干燥后磨粉制成糖浆,每次lOml(内含麦芽根粉l5g),每天3次,饭后服。1个月为1个疗程,
痊愈后再服1疗程,以巩固疗效。

(3)回乳:刘光汉用炒麦芽回乳23例,一般3天奶即回尽,少数需用5天。据观察,剂量越大,效果越快。作者认为,麦
芽可能对内分泌腺和垂体前叶的机能有影响。治疗方法:炒麦芽30一90g,水煎服,早、晚空腹各服1次。

(4)真菌感染:据报道,马淑珍应用生麦芽治疗浅部真菌感染患者80例 (手足癣35例,股癣30例,花斑癣15例),其中痊愈者(自觉症状消失,皮疹消退,直接镜检3次阴性)45例,好转者24例,无效者11例。总有效率为  86.2%。有效病例,一般用药3天即有效。治疗方法:取生麦芽40g,加入70%乙醇lOOml.在室温下浸泡1周,或密闭后 于70一80℃温水中浸泡3一4天,取上清液过滤,得橙黄色液体备用。患部外涂,每天2次,早晚各1次,4周为1个疗程。

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