隔夜的花茶或参茶能喝吗?

隔夜的茶，建议不要喝，包括花茶和参茶，这倒不是像咱们传说的，它有多么大的问题，只是从健康角度考虑。

如果天气比较热，白天沏好的茶，可以不断的添水、换水等，而隔夜的茶一定是放着不动，在这个过程中，如果保存不当，就很容易发生霉变，在咱看不到的过程中，它就起着变化，如果第二天喝的时候，口感也不好，会掉进去很多的灰尘。

有的朋友说咱可以盖上盖，但如果是热天盖盖，同样会发生微生物的产生，其实我们不能说这个隔夜的茶不能喝，这还需要考虑另一个因素——天气。

比如说冬天，或者比较凉爽的季节，昨天晚上沏的茶没喝完，第二天是可以适当的喝一些，如果是天气比较热，最好就别喝这样的茶，第二天一定要倒掉，重新沏新的。

参茶和花茶可能凸现一些比我们绿茶或者是一般的茶好些，能让人体会到更多的保健功能，因为很多花茶是通过花茶师调配的，里面有很多其他的物质。像这样的茶更不能够久放，最好早晨沏完后，当天就喝完，不要放在第二天。