龙泉窑瓷器存世量极为稀少

　　龙泉窑虽然相传在三国和魏晋南北朝就已经出现，但真正兴起却是在宋朝。在北宋时期，龙泉窑的烧造技术开始师承于同在南方的越窑，并在发展中逐渐形成一定的规模，并逐渐形成薄胎厚釉、纹饰形象活泼的风格。这个时期的龙泉青瓷使用石灰釉，石灰釉本身有很强的流动性，釉层也比较薄，刻划出的线条有深浅不一的效果，因此龙泉青瓷上的纹饰也更为鲜明。

　　

　　龙泉窑原先使用的是一种含钙量较高的石灰釉，它的特点是高温下粘度较小，易流动，因此这类釉一般显得比较薄而透明，光泽感强。而石灰碱釉的特点是高温粘度大，不易流动，这样可使釉层施得更厚，使器物外观更为饱满。为了获得最 佳效果，匠师们还采取多次素烧、多次施釉的复杂工艺，使釉层变得更加丰厚，色泽更加沉稳。同时，匠师们还熟练地掌握了烧成温度和还原气氛，创造出青玉般的粉青釉和翡翠般的梅子青釉。

　　创于南宋时的龙泉窑，其色泽可与翡翠媲美，又恰似青梅色，故名。梅子青的烧成温度比粉青釉高，是在还原焰气氛中生成的一种石灰碱釉，以铁为主要呈色剂，釉面光泽亦较强。梅子青为南宋龙泉窑最为经典、稀有的釉质。

　　

　　北宋时期的龙泉青瓷普遍装饰着刻划花，花纹有莲瓣、牡丹、菊瓣、龙纹等;南宋时期的龙泉窑瓷器则以刻花为主，划花为辅，有时也会出现花口，花纹与北宋时期基本相近;而元朝时期的龙泉青瓷则更多采用露台雕刻的方法，并多采用堆贴的方式刻画人物与花卉，纹饰题材多为灵芝、大雁等，这些花纹多半精美细腻。

　　龙泉窑生产的青瓷胎质较粗、胎体较厚呈白色，表面釉料薄而呈淡青 色，到了中期龙泉窑生产的青瓷多采用含硅和含铁量较高的矿土做原材，瓷胎厚重，造型规整，呈灰色至灰白色，偶有泛黄现象，瓷胎表面釉料颜色从 淡青转为青黄，釉层较薄 、有光泽，中期以后，龙泉窑生产的青瓷瓷胎呈现灰色至浅灰色，表面釉料颜色呈现青黄 色;南宋早期，制作龙泉青瓷，人们 依然使用含铁量较高的矿土作原料，制成的瓷胎比北宋中晚期的厚重，胎质较粗，并伴有较多气孔，瓷胎颜色呈现灰色至浅灰色，瓷胎表面颜 色为透明 ，呈现玻璃质感，到了中晚期，人们在制作龙泉青瓷的原材中加入了适量的紫金土，制作的瓷器更容易打弯，高温烧造不容易变形，同时胎体厚度变薄 。瓷胎通施釉，同时釉色从原 来的透明发展为粉青、梅子青、豆青、米黄、蜜蜡、鹅皮黄、乌金色等。

　　

　　千百年来,龙泉青瓷通过八百里瓯江,自宋代起通过陆路和海路远销亚、非、欧三大洲的许多国家和地区,龙泉青瓷一跃成为世界性商品,成为与丝绸、茶叶齐名的“中国符号”,为世界文明作出巨大的贡献。

　　成书于明末的宋应星《天工开物》卷七《陶埏》则说 “宋、元时龙泉琉华山下有章氏造窑，出款贵重，古董行所谓哥窑器者即此。”