【蒸】土豆山药沙拉

材 料

土豆一个、山药一根、黄瓜、胡萝卜半根

（纯素）沙拉酱、盐、 白胡椒粉少许

做 法

1，将土豆、山药、胡萝卜上锅蒸熟后，土豆山药趁热压碎。

2，胡萝卜、黄瓜切丁与土豆山药泥拌均放少许盐和白胡椒粉。

3，装盘淋上沙拉酱，最后再放半个小西红柿装饰即可。