安神汤煲一碗,养神、助眠、安神!
失眠是一件非常痛苦的事情,想睡而不得,或者刚睡着,就梦多惊醒,休息不好,严重影响第二天的生活、工作,那么,在不使用药物的情况下,有什么比较好的方法可以缓解失眠的情况呢?其实可以通过多运动,和饮食的方式来调理。今天给大家带了几款养神助眠安神汤!
食材:瘦肉200克,灯芯草5扎,麦冬10克,玉竹15克,蜜枣2颗,枸杞10克
做法:
1.先把瘦肉切块洗净,冷水下锅加姜片,焯水,沥干水备用;
2.所有材料清洗干净;
3.瘦肉和药材(枸杞除外)一起放入瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,改为小火煲1.5个小时;
4.出锅前十分钟放入枸杞,调入适量盐即可。
灯芯草麦冬汤的功效:养阴润肺、清心除烦、益胃生津、祛湿下火、安神助眠、清热解毒,等作用。一般适用于平时肝火旺、手心潮热、失眠多梦、心烦气躁等。
食材:猪心200g,酸枣仁15g,百合15g,麦冬15g,桂圆10g,茯苓10g,蜜枣1颗,红枣3颗
做法:
1.猪心洗干净,切片;
2.所有材料洗干净,和猪心放入炖盅,一次加足水,隔水炖;
3.大火煮开,转中小火继续煲两个小时,出锅的时候可以根据个人的口味加盐调味。
全汤可安神养心定志,除烦止汗,为压力大而出汗的失眠者助力,养血安神,清热除烦,润肺清热,镇静,催眠以及补中养肝、敛汗等作用!适用于失眠多梦、爱出汗者。
食材:猪脚筋100g,乌鸡肉400g,黄精25g,灵芝15g,鸡血藤15g,桂圆肉15g
做法:
1.猪脚筋用温水浸透后洗净,切成中段。
2.乌鸡肉洗净后斩成大块,用开水烫煮后捞起待用;
3.黄精、灵芝、鸡血藤、圆肉分别洗干净;
4.洗净煲后,放进适量清水,再将煲置于炉上;
5.先把煲内水烧开,再将以上用料倒进煲内煲之;
6.用大火煲10分钟,然后用中小火炖2个小时;
7.煲好后,放盐调味。
汤中的主要成分是蹄筋和乌鸡,配伍黄精具有养血养阴、调元补水的功效;鸡血藤具有祛风祛湿、活络补血的作用;圆肉还具有养血安神、滋润五脏六腑的功效。合汤能养阴养液,补肝养血。
食材:白鸽1只,椰子肉半个,桂圆10克,淮山10克,生姜2片
做法:
1.白鸽宰杀干净,去其头、爪和内脏,斩成中件,飞水去其血污;
2.椰子取其汁和肉,椰肉切成小块。元肉和淮山用温水浸泡后洗净;
3.将全部用料放进炖盅,加椰子水和适量清水,把炖盅盖上,隔水炖之;
4.待锅内水开后,先用中火炖一个小时,然后再用小火炖一个半小时即可;
5.炖好后,加入适量盐调味即可。
此汤润肝宁心,生血补心;椰子元肉鸽子汤中含有人体必需的多种氨基酸成分,而且容易被人体所消化吸收,经常食用可以起到增强脑力,安神助眠的功效,适合经常用脑或睡眠不佳者食用。
食材:猪心1个,桑葚50克,灵芝25克,蜜枣4枚,陈皮1片,枸杞少许
做法:
1.猪心剖成两半,切去筋膜,用清水洗去血污,切成块,备用;
2.桑葚和陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用;
3.灵芝,枸杞和蜜枣分别用清水洗干净,备用;
4.瓦煲内加入适量清水,然后放入以上全部原料,大火煮开,改用中火继续煲2小时左右;
5.出锅前加入十分钟枸杞,少许盐调味,即可享用。
桑椹灵芝猪心汤滋阴养血,宁心安神。此汤特别适合身体虚弱,却又虚不受补、气血不足、心跳、心慌、失眠易醒者食用。也可作为家庭日常饮用,补而不燥。