每天清淡饮食,怎么还胖了?陷入3个误区,会让你越减越胖
有没有发现,那些饮食习惯比较重口味的人,都比较胖?那是因为,味道重的食物,含糖、含油量都比较高。
吃饭时,无形中就会摄入这些热量,不知不觉间,你就胖了。
而且,由于长时间重口饮食,不仅增加肾脏负担,也会造成水肿现象,还容易引发高血压,增加心脑血管疾病的风险。
当然了,减妞的意思,不是让你荤腥不沾啊,因为保持即使保持“清淡饮食”,也可能会变胖。今天教你正确清淡饮食。
一、清淡饮食≠只吃菜
在很多胖友看来,减肥和吃肉这件事是势不两立的,好像自己胖是因为吃肉导致的。可是,如此清淡饮食,就可能让你越减越胖,为什么呢?因为变胖与否,和吃什么无关。
胖的原因是热量摄入超标,热量摄入超过热量消耗,转化成脂肪存储起来,你就胖了。所以,即使是蔬菜,像很多“主食类”蔬菜,比如土豆、莲藕等等,热量其实是不低的。
另外一个问题是:减肥只吃蔬菜,还会造成营养不良,不利于身体健康。
建议:如果你的饮食中已经包含了主食,这类蔬菜就要减少吃了,或者两者减半,这样才能控制住总体热量啊。
二、清淡饮食≠不吃肉
肉类中脂肪太多,怎么可能是清淡饮食呢?其实,你这是误解肉类了。很多人觉得肉是导致肥胖的罪魁祸首,以至于一吃肉就有负罪感,那是因为你没有充分认识肉类。
对减肥来说,肉类分“好”和“坏”:好的肉,比如白肉,比如鱼虾肉、鸡鸭鹅等禽类的肉,蛋白质含量高,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,减肥时是建议摄入的。
要知道,蛋白质可是肌肉生长和修复的重要原料,所谓减肥,难道不就是要减少脂肪增加肌肉么。而且,肉类中还含有丰富的B族维生素,它可是新陈代谢的关键。
我们要少吃的是脂肪含量高的肉类,肥肉或是那种带皮的肉,这样的肉,热量一般都比较高,建议能不吃还是不吃。
三、清淡饮食≠不摄入任何“滋味”
身边很多同事也有常吃“减肥餐”的,认为其无油无盐,看起来还很绿色的样子,烹饪方式也不复杂,这算清淡饮食吗?
怎么说呢,完全不摄入任何调味品,不管是外卖还是自己做, 这也是对清淡饮食的误解了。因为:所谓的酸甜苦辣是人的生理习性,长期无任何调味料的饮食方式,对于减肥的持续性来说,是不友好的,容易厌倦。
四、正确清淡饮食打开方式
正确清淡饮食,建议把握下面3个原则:保证膳食营养平衡、三少(油盐糖)和一忌。
脂肪代谢需要身体各种营养成分的参与,所以不管是为了健康还是减肥,都建议在控制总体热量摄入的基础上什么都吃点。
所以根据中国居民膳食指南:每人每天应摄入12种以上食物,每周25种以上。谷薯类、蛋白类和蔬果应当都要有。
油盐糖,怎么才算少?菜籽油、橄榄油等等,成人每天摄入控制在25-30g;盐,每天不超过6g,大概一瓶盖,少吃腌制食物;糖,每天最好控制在25g以下,约两勺。
忌辣:适当吃辣可以增加食欲,但过辣容易刺激消化系统,引起口腔溃疡、便秘等问题。减肥时候,最好还是少吃。
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