切记：90%的茶友在喝茶的时候会陷入这5大误区

茶叶是一种非常健康的饮品，但是很多朋友饮茶本来就存在一些误区，这些小小的细节可能就会导致不一样的结果，来看看以下这些认知误区，你有没有。

误区一：茶越新鲜越好

新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶，这种茶喝起来确实味道更好。

但需要注意的是刚加工的茶叶存有火气，这种火气需存贮一段时间才会消失。

而且，并非所有种类的茶都是新的比陈的好，比如黑茶就需要适当陈化，品质才会更好。

误区二：茶叶要洗，头泡茶不能喝

头泡茶是否能喝取决于你喝的是什么茶。

若是黑茶或乌龙茶，应先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，这既能起到洗茶作用，又能给茶加温，有利于茶香的挥发。

绿茶、红茶等，并不需要这道工序，比较幼嫩的茶叶头道茶沸水洗茶反而会适得其反。

误区三：泡茶要用沸水

高档的绿茶通常用85℃左右的水来冲泡，过热的水易使茶汤鲜爽味下降。

铁观音等乌龙茶最好用沸水泡，茶香更好；紧压黑茶、老白茶也可以考虑煮茶，这样可以使普洱茶中特色的品质成分充分浸出。

误区四：泡茶盖盖味道香

泡花茶和乌龙茶时盖盖较易泡出茶香，但泡茶叶幼嫩的绿茶盖盖反而会影响到香气的纯正，产生闷味。

误区五：用纸杯或保温杯泡茶

纸杯内壁有一层蜡，蜡溶解后会影响到茶的味道，而保温杯为茶叶设置了一个高温、恒温的环境，会使茶叶的颜色变黄、变深，味道变苦，出现水闷味。

因此外出时，最好先用茶壶沏好，然后待水温降低后再倒入保温杯中。