《四哥外传》之《乡村野店藏牛人》
四哥外传
乡村野店藏牛人
□一川
沭阳闸颇为壮观，淮沭河水势浩渺。此处地处偏僻，视野开阔，树多，草多，水多。堤岸多野鸡、野兔，河里多野鱼、草虾。
两辆车在“沭阳闸饭馆”门口停下来，众人下车。饭店门脸不大，收拾的倒也干净。这时，一个30多岁女人系着围裙挑帘出来，笑眯眯说，来啦。
陈姐问，木老板呢。
女人说，到闸上收鱼去了，马上回来。
说罢，引众人到二楼包间坐下。
女人拎着不锈钢茶壶，给几个人塑料杯里倒了开水，还端上一碟瓜子。
众人一边嗑瓜子一边闲聊。这时，包间门被推开一条缝，一个人头斜歪着探了进来，平头，小眼睛，咧着大嘴。目光扫到陈姐，推开门扯着嗓门，热情得有点夸张。
哎呀，陈总啊，欢迎欢迎。我说回来路上，树上花喜鹊叽叽喳喳直叫。
说着从灰色半旧的西服口袋里掏出罗曼蒂克香烟，给众人散烟。
四哥举着燃着的中华烟说，有了，有了。
岁寒磕着瓜子，把香烟接过来，夹在左边耳朵上。
陈姐说，这是饭店的木老板。
木老板点头哈腰说，不敢不敢，混口饭吃。鄙人姓木，名车。叫小木就行。
岁寒斜溜着眼，瞅了瞅他，百家姓有姓木的吗。
花千里说，金庸《天龙八部》里好像有个木婉清。
四哥说，不要考证了，赶紧点菜。
木老板说，各位，啥标准啊。
陈姐说，小鱼锅转来一份，其他看着上。
木老板说，好的好的。还有野鸭、野鸡、大雁、鸪鸪，鹌鹑、野生长鱼、小河虾。
陈姐手一挥，行。
岁寒说，乖乖，大雁都有。
窗外渐黑。大盆小碗，热气腾腾端了上来。
这次喝的是双沟珍宝坊。
大家边吃边夸，味道不错。
酒到中间，木老板进来了。说最近研究一套新菜谱，能否请诸位品鉴一二。
四哥说，啥名堂。
木老板说，唐诗系列菜谱。
岁寒听说唐诗系列，登时来了兴趣，山村野店，还有人懂唐诗。连忙说，说说看。
木老板谦恭地说，这四盘菜，由杜甫的绝句四句组成。分别是“两个黄鹂鸣翠柳”“一行白鹭上青天”“窗含西岭千秋雪”“门泊东吴万里船”。
四哥默不作声，只顾低头啃野鸡肉。心想，这位也不是个省事的主。
岁寒、花千里来起劲，两眼放光，看着陈姐。
二丫、苏芬吃吃地笑着。
傻妞呵呵。
陈姐说，那就上来尝尝吧。
不一会，唐诗系列之老杜绝句四盘菜摆放在桌上。
两个黄鹂鸣翠柳，一盘冷炝莴苣丝，上面摆放着两颗咸鸭蛋黄。
一行白鹭上青天，一盘炒韭菜，上面敷了几根绿豆芽。
窗含西岭千秋雪，一盘醋泡小水萝卜，上面撒了一层白糖。
门泊东吴万里船，一盘豆花汤，上面漂着玉米粒。
一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，
门泊东吴万里船。
四哥说，好奇害死人。
岁寒说，有创意，有诗意。
花千里说，简单的食材，也可化腐朽为神奇。
木老板双手抚在腹上，连忙鞠躬，过奖过奖。
四位女将，荤的不想吃，一看都是素的，纷纷伸出筷子。不一会，一首绝妙的唐诗，变得“国破山河在，城春草木稀”。老杜如果泉下有知，不知作何感想。
岁寒和花千里，端着酒壶，要和木老板推一壶，互致仰慕之情、相见恨晚之意。一打听，原来木老板是泗阳桃源的，在乡下一所初中教语文，响应上级“勤工俭学”要求，停薪留职，下海创业，到沭阳闸开个饭馆。木老板说，下一步还要酝酿宋词系列菜谱、苏东坡菜谱系列、红楼梦系列菜谱。
岁寒和花千里一听，仰慕之情更如滔滔淮沭河水，连绵不绝。三人仰脖又推了一壶。
众人宴罢，歪歪扭扭走下楼梯，出了店门。漫天素月清辉，河面凉风袭人，仰见孤鸟从夜空划过，鸣声天外。
又有一桌人从店里出来，站在店门前拉呱。
其中有一个穿着旗袍的女人凑到四哥面前说，你是不是四哥啊。