尚先早课 | 脾欲缓 急食甘以缓之

脾，位居中焦，职司运化，为气血生化之源。脾贵冲和温厚，性缓和，喜甘而恶苦。《素问·脏气法时论》说：“脾欲缓，急食甘以缓之，用苦泻之，甘补之。”若脾病失和，当以苦味之药以燥湿去邪，以甘味之药以调和舒缓。张介宾曰：“脾喜甘而恶苦，故苦为泻，甘为补也。”

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刘更生，山东中医药大学中医文献与文化研究院教授，中华中医药学会医史文献分会副主委，中华中医药学会首席健康科普专家。

慎终如始 则无败事