核桃曲奇

核桃曲奇的用料核桃仁 60g 面粉 100g鸡蛋 100g 盐 2g糖 30g 苏打 2g黄油 20g核桃曲奇的做法

步骤1   核桃仁（用食物料理机打成粉末）、鸡蛋、盐、糖、面粉、苏打、黄油。所有材料混合均匀，搅拌成团即可。放冰箱冷藏室松弛半小时；

步骤2   把面粉分成35g左右的9块小面团，取其中一个搓成20cm长的长条；

步骤3   把长条盘成抱肩状，放入铺了不粘布的烤盘

步骤4   烤箱预热180度，放中间一层，上下火烤15分钟。