番茄和豆腐一起烧，开胃下饭，豆腐还特别的香！

番茄和豆腐一起烧，开胃下饭，豆腐还特别的香！

豆腐维生素、矿物质、脂肪、蛋白质等含量都高，营养好，豆腐吃法也很多，豆腐红烧、煮汤均可。豆腐简单的做法就是一煎，还特别的香，很好吃。

做煎豆腐时，加上番茄一起烧，番茄自带酸味，特别的开胃下饭，豆腐还特别的香。下面分享给大家，希望你们喜欢。

1、备调料：葱末、姜末、蒜末、花椒粉、鸡精、盐、香油、白糖少许。

2、番茄洗干净切碎。

3、锅中放油适量，豆腐切成块，两面煎黄。

煎的过程中，放少许盐。

4、锅中放油少许，爆香姜末和蒜末。

4、放入番茄翻炒，放盐少许。

加一小碗水，煮上一两分钟，让番茄煮出味来。

5、放入豆腐，煮入味。

放入鸡精，放白糖，放入香油。

放入葱末即可。

番茄自然的酸味，加上豆腐的香，特别的香，开胃又下饭。

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