告别新手第一步,从了解栽培介质开始

基础栽培介质介绍

园艺可不仅仅是玩泥巴这么简单的事哟。告别新手第一步,从了解最基础的栽培介质开始,学会最实用的园艺知识。

大部分的植物生长离不开栽培介质,合格的栽介质对植物的根系以及植株的生长有着相当重要的作用。

泥土:泥土是生活中随处可见的,也是很多人喜欢就地取材使用的。泥土主要由空气、水份、有机质和矿物质组成。好的泥土一般是疏松透气、富含有机质的壤土,而比较黏重保水性过强的黏土则不太适合种植大部分植物。很多家庭养花喜欢就地取材直接挖家门口或者小区里的黄泥土,那么种植时要注意消毒以及适当改良,增加透气性。

草炭:也就是俗称的东北泥炭。成分比较杂,有很多没有被完全分解的植物残骸和杂草。质地相对来说比较疏松,所以也可以用来改良土壤。不过东北泥炭的保水性能很强,所以通常被用来种植草花。另外,草炭和椰砖在某种程度上是泥炭的替代物,但是因为草炭和椰砖的品质都不够稳定,所以生长较弱根系不够发达的植物尽量避免使用。

东北泥炭,俗称草炭,富含有机物和很多未完全分解的杂质。

泥炭:相对于泥土和东北草炭而言,进口泥炭是适合绝大多数植物的栽培介质。它具有保水保肥、无菌无毒的特点。同时因其良好的疏松透气性,所以非常适宜植物的根系发育。德国维特、大汉、品氏和发发得泥炭是目前被广泛使用的几个品牌,不同型号不同颗粒粗细的泥炭适于栽种不同的植物,选购时应值得注意。

细颗粒泥炭一般用于播种(图示:香豌豆的播种)

中等颗粒大小的泥炭基本适合种植大部分植物, 疏松透气性好的泥炭有利于植物的根系生长。

粗颗粒泥炭孔隙度较高,一般适用于比较生长迅速的月季、铁线莲、文殊兰以及大型球根、肉质根等植物。

椰糠:椰糠是以椰壳为原材料经行加工而使用的一种天然的有机栽培介质,由于椰糠是可再生资源,曾被视为泥炭的替代物。但市面上卖的椰糠品质各不同,即使是同批次的椰糠质量也不尽相同,这是生产方式和椰壳本身决定的。而椰壳含有天然的盐分,必须经过冲洗、脱盐后才可以种植。由于本身不含肥性,故多年生草花不适合用纯椰糠种植。由于椰糠比较疏松透气,因而适合在土壤黏重的花园里混合使用,作为土壤的改良物,对植物的根系生长有好处。

不同品牌不同颗粒粗细的进口椰糠。

粗颗粒椰糠三份、泥炭三份、松鳞和珍珠岩各两份,加入少量缓释颗粒肥,混合种植兰花,非常利于其根系生长。

辅助栽培介质介绍

目前,对绝大多数植物而言,泥土、草炭、泥炭以及椰砖这四样是主体栽培介质。而辅助栽培介质除了珍珠岩、鹿沼土和赤玉土,还有类似的桐生砂、植金石、日向土、硅藻土、火山石等等。这类颗粒介质的功能作用大同小异,都是可以用来改善并调节土壤透气度和排水性的。如果盆栽植物使用的花盆(容器)如果是非常不透气的材料做的,且盆底排水孔也很细小的话,栽培介质多混合一些粗颗粒物能有效预防浇水不当或梅雨季导致的烂根。

珍珠岩:园艺珍珠岩是我们使用得最普遍的材料之一,也常被用来改良土壤。珍珠岩具有质轻、多孔、疏松的特点,能极大提高栽培介质的透气透水性,利于植物的根系呼吸。目前市场上出售的珍珠岩有不同的颗粒大小规格,小苗可以使用细颗粒的珍珠岩,而大型盆栽以及土壤改良则使用应尽量选用粗颗粒的,对植物的生长效果非常好。(珍珠岩很便宜,而且适用范围广,改良土壤的话就算买不起泥炭也买得起珍珠岩呐。)

珍珠岩增加了栽培介质的透气性,有利于植株根系生长。

蛭石:这是花友扦插植物时常用到的材料。细颗粒蛭石被誉为植物扦插的“生根神器”。它是具有层状结构的矿物,因而有着良好的贮水能力。如果栽培介质里混有赤玉土、桐生砂这类保水能力不俗的颗粒土,可以不加蛭石。但如果只加了像珍珠岩这类只有透气性而没有足够保水性的颗粒物,加少量蛭石还是挺有必要的,特别是使用透气性极强的红陶盆种植。这里要说一下,透气性和保水性并不矛盾,尤其是一些喜欢湿润但又不耐积水的肉质根和球根类植物。

植物扦插:留取扦插的枝条大概5-8 厘米,可以一节也可以两节。浇透蛭石,压紧,枝条插入蛭石顶端留1-2 厘米即可。浇水通风,不要暴晒。黄梅天生根很快。

扦插一个月后的月季根系图。蛭石扦插适用于大部分植物,尤其是月季、铁线莲、绣球。(图:米米)

鹿沼土:是花友种植多肉和目前比较热门的雪割草、岩须等植物的必备介质。它是由下层火山土生成的,呈酸性,有很好的通透性和蓄水力。也常作为栽培辅助材料和泥炭等介质混合使用。因其本身不含什么肥性,适合对肥料需求较少的植物。如果单独使用种植月季、耧斗菜等开花量大对养分需求高的植物时应注意施肥等事项。

鹿沼土在盆栽多肉里也是非常好的铺面材料。

赤玉土:和鹿沼土类似的还有赤玉土,它是粘土层中经筛选过后的颗粒土,呈弱酸性,赤玉土的特征是不含肥力,而透气排水性和保水保肥性优秀。通常在花盆中使用中粒和小粒的比较合适,而大颗粒一般用在盆底做排水层。因质地纯净不含病害菌,所以在日本,它是最常见的且不可缺少的盆栽基础用土之一。纯赤玉土非常适合月季等植物的扦插,或者和蛭石按1:3 的比例混合进行扦插,生根率很高。

纯赤玉土扦插。枝条一般留两节, 一节叶子剪掉埋在蛭石里面,一节带一侧叶子。夏季也可以使用这样的扦插方式,但是要注意保持湿润,不可干旱。

松鳞:松鳞是经过处理的松树皮,是良好的铺面材料。在种植月季和兰科植物的时候也常作为增加介质疏松透气性的材料而被使用。另外关于铁线莲介质要不要加松鳞这个问题,除了长瓣铁,北方可以在介质里适当加松鳞,因为没有长期的高温闷湿的梅雨季,铁线莲的白绢病病发率比南方低些。加松鳞本来是有利于排水的,前期对铁线莲的根系非常有用,但是,时间久了,高温闷湿导致松鳞腐烂发酵,未完全分解的有机质就成了病菌的温床,很容易诱发白绢病,故铁线莲等毛茛科植物忌用,加上市面上卖松鳞的质量太不稳定了,所以高温潮湿的南方地区尽量避免使用。南方可以用竹炭颗粒替代松鳞,效果很好。(松鳞在种植兰花用得比较多,纯松鳞可以拿来种植石斛和卡特兰。在种植月季的介质里添加松鳞能有利于排水透气。日本很多花园的土地表层会喜欢覆盖一层厚厚的松鳞,不仅美观还能有效防止杂草生长。)

松鳞是种植热带兰以及月季常用的基质之一,对于增强排水非常有用。

竹炭:是竹子高温处理后的产物,我个人认为竹炭算是性价比非常高的材料了,使用方便、适用面广且价格低廉。竹炭本身多孔,吸附能力较强,能改善土壤的物理化性质, 提高孔隙度和持水透气率。通常大颗粒竹炭用在盆底作为排水层,细碎一点的则混合其他介质使用。比较潮湿的南方种植铁线莲、耧斗菜、朱顶红铁筷子及其他喜湿怕涝植物的时候可以适当使用竹炭颗粒,既能促进排水透气还能有效防止烂根。

大颗粒竹炭适合铺在盆底做排水层。

竹炭也非常适宜和其他介质混合使用,是改善土壤透气性的好材料。

以上是主要常见植物使用的栽培介质,而实际上栽培介质远远不止这几种。

泥炭、珍珠岩、粗颗粒蛭石、竹炭和火山石等常用介质混合后是非常透气透水的栽培介质。

玉簪' 日本鼠耳'。喜欢湿润但是怕积水的环境,所以增加颗粒物对植株的根系生长有好处。

每个地区的气候环境不同,各种介质的混合比例要依据实际地域气候的不同作相应的调整。总体而言的原则是要保证栽培介质的疏松透气。只有当你植物的根系生长好了,它才能枝繁叶茂,茁壮生长。

作者:柏淼

来自《花也》第29辑

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