紫薯椰汁牛奶西米露

紫薯椰汁牛奶西米露的用料西米 小半碗 椰汁 3瓶牛奶 一瓶 哈密瓜 4分之一只炼乳 随意 红薯 2个糯米粉 小半碗 白糖 4汤匙紫薯椰汁牛奶西米露的做法

步骤1   准备所有食材

步骤2   锅里烧开水倒下西米不停搅动至剩下一点白点，用过滤网捞起用冷水清洗几遍至没有粘液

步骤3   红薯去皮切块放锅里隔水蒸熟加糯米粉、白糖搅拌均匀

步骤4   搅拌至可以成型

步骤5   捏成一个个小丸子放锅里隔水蒸10分钟

步骤6   用一个干净的锅倒下椰汁、牛奶、西米、薯丸子煮开关火

步骤7   放下切好的哈密瓜、炼乳即可享用紫薯椰汁牛奶西米露的烹饪技巧煮西米时要不停搅拌以防粘锅，冰镇之后风味更佳！你也可以加蜂蜜或芒果或西瓜或香芋，总之千总变化万种滋味咯。