圣诞树沙拉

圣诞树沙拉的用料西兰花 250g 土豆 1个丘比沙拉酱 2-3勺 火腿片 1片胡萝卜 50g 菠萝 50g坚果 25g圣诞树沙拉的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   土豆洗净，去皮切片，上锅隔水蒸30分钟。

步骤3   西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜，火腿片，菠萝切花片。

步骤4   切花片剩下的边角料留下备用，不要浪费哦。

步骤5   切好的胡萝卜，和西兰花入开水焯熟，沥水捞出备用。

步骤6   步骤4中切花片剩下的边角料（胡萝卜过水焯熟），切碎。

步骤7   将步骤6中切碎的胡萝卜和火腿碎放入蒸熟的土豆中，加适量沙拉酱。

步骤8   戴好一次性手套，抓拌均匀，成土豆泥。

步骤9   将土豆泥捏成圆锥造型，做圣诞树的坯子。

步骤10   在土豆泥外面插上焯熟的西兰花。

步骤11   再加上各种切好的花片和坚果做装饰，挤上沙拉酱就齐活了。

步骤12   成品。