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水煮花生不要直接下锅,多做1步,清脆又爽口,营养解腻过节小菜
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这种坚果,被称为“素中之荤”
"麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子."这句谜语说的是花生.花生,因"花落在地,而生子土中"而得名"落花生",是我国产量丰富.食用广泛的一种坚 ...
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做水煮花生,花生不要直接煮,大厨教你这样做,入味快,味道香
夏天的傍晚,好像就是为烧烤摊和大排档而生的,约三五个好友,撸串喝啤酒,有滋有味,有说有笑,什么烦心事都没有了.喝酒就要有下酒菜,等餐时间也不能闲着,因为水煮带皮花生成了夏天吃烧烤的标配和必备,男女老少 ...
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白菜怎么烧才更入味?下锅前多加这一步,比醋溜白菜还开胃!
说起经典鲁菜,就不得不说一道山东名菜,白菜烧大虾了. 吃过白菜烧大虾的人,一听到这个菜名,都会忍不住咽口水,因为那个味道不是一般的鲜!而且不需要任何刀工,只要将虾跟白菜处理好,就能做出无敌鲜美的味道. ...
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比土豆丝下饭!这个应季食材好吃逆天,焖烧时多一步,清脆爽口还入味
俗话说不时不食,现在正是吃扁豆的最佳时节,这几天连续收到暖粉们的求助,说这扁豆虽然营养丰富,但是碍于扁豆机体的特殊性,导致大火容易变糊,小火炒不熟,稍微不注意,本来清脆好吃的扁豆就会变得无比难吃,有没 ...
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煮花生,直接下锅煮是“外行”,多加2步,花生香糯入味,省时又省火
导语:煮花生时,最忌直接下锅煮,多加2步,花生香糯入味,省时又省火! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...
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煮饺子时,最忌讳水开直接下锅!多加这1步,饺子鲜嫩好吃不破皮
饺子可以算得上是比较流行的一种美食了,在一些重要的日子或者节日里,有很多家庭都会亲手包饺子,然后一家人坐在一起吃饺子来庆祝. 在很多人的印象里,饺子属于北方的一种食物,确实北方人经常吃饺子. 并且北方 ...
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煮饺子时,万万不可水开就下锅,多加这1步,饺子好吃不破皮
今日导读:煮饺子时,万万不可水开就下锅,多加这1步,饺子好吃不破皮! 天气一冷,人就会想吃饺子,也不知道是我们中国人的传统, 时间久了就有了这样的饮食习惯, 还是说天生我们就是很喜欢在天冷的时候吃点热 ...
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水煮荷包蛋别直接下锅,多加一步,不散花、无白沫,又圆又嫩
荷包蛋可以说是再家常不过的一个做法了,很多人就喜欢早上煮两个荷包蛋当早餐,经济实惠又有营养,而且做起来也很方便.快速.以前的老人煮荷包蛋,总是能做出个个圆嫩的荷包蛋,一点都不会散花,也没有白沫.现在很 ...
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无论煮绿豆还是红豆,别直接下锅!多加“这1步”,3分钟就能软烂开花
今天是周三,欢迎来到本周「干货日记」! 夏至后三伏天临近,很多家庭都开始准备绿豆.这两天暖暖也囤了2~3斤放在家里,不管是做绿豆粥还是绿豆汤喝,天然健康又解暑. 不过,红豆和绿豆看似是家庭厨房常见的食 ...
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煮冻虾切记不要直接下锅,多加这一步,虾肉不腥不柴,鲜嫩入味
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煮豆别直接下锅,多加“1步”3分钟煮开花
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.天儿一热,买绿豆的也多了起来,早上赶集,几乎人手一袋,作为纯天然的降暑美食,是夏天家家户户必备.今天就和大家分享几个煮绿豆汤的小窍门,快速省时,开花 ...