英伦生活|绿色精灵的狂欢盛宴,圣派翠克节到啰!

明天就是圣派翠克节了(St. Patrick's Day),什么是圣派翠克节?为什么要庆祝呢?让我们来告诉你吧!

每年3月一到,欧美地区会有许多富含宗教意义或是庆祝新生的节庆活动陆续拉开序幕,例如之前介绍的松饼节、4月的复活节,各式各样活动让春天的英国热闹非凡。今天要介绍的,则是每个参加者通通穿上绿色,畅饮啤酒庆祝的圣派翠克节。

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圣派翠克节的由来

圣派翠克是爱尔兰的守护神之一。他在英国长大,但被海盗绑架并带到爱尔兰作为奴隶,后来他成为了一名牧羊人,在被囚禁的那几年中,圣派翠克不断向天主祈祷,希望自己有一天能返回家乡。某一晚,当圣派翠克在祈祷时,有个声音告诉他要逃离农场,要跑到200英哩远的岸边,那里会有一艘船在等着他,圣派翠克带上了几个同伴,乘着船终于逃离了爱尔兰,并在今天的法国登陆。在这段逃离的期间,他一边虔诚的祈祷上帝保佑,也一路引领着船员可以度过苦难。也因为他对上帝坚定的信仰,让许多神迹都渐渐显露出来,好比当一些成员处于饥饿状况时,总会有一些野生动物出没,让他们能够安然活下去,也没有任何一人被捕,像这样的奇迹一而再再而三的发生,也造就了圣派翠克节的传奇。

圣派翠克认为他所经历的一切是受到上帝的指引,他深信自己必须回到爱尔兰去说服凯特尔人皈依基督教。回到爱尔兰的圣派翠克最后成为了一名传教士,他走遍各地宣扬自己的信仰,并把宗教的光辉带到岛上的每个角落。他在爱尔兰这片土地上建立教堂和学校来教育人民,在那里,有许多教堂和学校都是以他来命名。也因此爱尔兰人为了纪念这个守护着他们的圣者,就以他去世的日子三月十七日,订为爱尔兰最重要的节日之一 St. Patrick's Day 。

还有一说是,圣派翠克驱离了在爱尔兰的蛇。然而,据研究,从冰河时代以来,爱尔兰就没有蛇的存在。圣派翠克驱离的“蛇”,实际上是对异教徒的隐喻。

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「绿色」的原因

活动期间,你可以看到大家用各种创意的方式展现绿色,相当有趣!

有关圣派翠克节就是要「绿色」的原因,过去报导提到,这与圣人圣派翠克的传道工具有关;相传从爱尔兰逃离绑架犯魔手的派翠克,他在回到英国后,又受到神的启示,于是再度回到爱尔兰土地,希望能感召以多神信仰为主的爱尔兰居民转向基督教,当时,圣派翠克就是拿着有三片叶子的绿色「酢酱草」(Shamrock),与爱尔兰居民说明「三位一体」的概念。经年累月,原本以蓝色为主的庆典活动,最后都转为用代表性的酢酱草的绿色为主。

在爱尔兰的传说里有提到,如果穿上绿衣绿帽,会吸引看守金子的小妖精出来(Leprechaun),这种娇小玲珑、行动敏捷的小精灵是帮仙子做鞋子的鞋匠。古神话里,爱尔兰小妖精守护着一个装满黄金的罐子,人们百般尝试要找出这个金罐,但总是功败垂成。有一个故事说某个穿上绿衣的爱尔兰人终于抓到了爱尔兰小妖精,并且把金罐藏身的地方套了出来,爱尔兰人在储放金罐的那棵树上绑了红手帕,先回家拿铲子准备来挖金,结果当他返回森林时,却发现调皮的小妖精早已在每棵树上都绑了一模一样的红手帕了!

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如何庆祝

在世界许多地方都会庆祝圣派翠克节,在这一天穿上绿色服装,以爱尔兰食物和啤酒庆祝。 这一天,孩子们可以沉迷于糖果,成年人可以在当地的酒吧畅饮啤酒。

许多餐馆和酒吧会提供爱尔兰美食或饮料,包括:

爱尔兰黑面包

咸牛肉和白菜

牛肉和吉尼斯(爱尔兰黑啤酒)派

爱尔兰奶油巧克力蛋糕

爱尔兰咖啡

爱尔兰薯泥

爱尔兰炖肉

爱尔兰土豆汤

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动手做料理

如果你也好奇爱尔兰美食的味道,這裡找到了爱尔兰薯泥(Irish Champ)的食谱,不妨动手做做看吧!

材料:

2磅土豆,剥皮和切块

1杯牛奶

1束葱,细切

1/2茶匙盐

1/4杯黄油

黑胡椒少许

作法:

将土豆放入大锅,并覆盖足够的水后煮沸,煮到土豆变软,约20分钟。

沥乾水,让土豆闷煮几分钟。同时,在一个锅里加热牛奶和葱,直到温热。

捣碎土豆,加入盐和黄油搅拌直到滑顺。慢慢倒入牛奶和葱搅拌,直到均匀混合。最后以黑胡椒提味,也可一个人喜好加入更多黄油。

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伦敦的圣派翠克节活动

在伦敦也有许多庆祝活动,不如出门走走看看吧!

圣派翠克节的爱尔兰徒步旅行

这个徒步导览将有3个场次,分别是3月17日的Terrible Beauty,下午2点在特拉法加广场的纳尔逊专栏南侧会合参加,从特拉法加广场到白厅,探索从伦敦的角度1916年爱尔兰叛乱的影响。3月18日的Where the String Broke,下午2点在卡姆登地铁站出口,介绍卡姆登镇的历史;3月19日的The Emerald City,下午2点在圣保罗大教堂的台阶上,漫步城市的爱尔兰地标街道直到考文特花园。3场导览都是免费的,当然最后可以自由给予导游一些小费。

活动网址:

https://www.london.gov.uk/events/2017-03-17/london-st-patricks-festival

圣派翠克的电影节

随着2016年奥斯卡提名“布鲁克林”和“房间”,爱尔兰的电影制作终于在全球开启了知名度。从3月17日至19日,圣派翠克电影节有一系列爱尔兰制作的特色和动画节目,与伦敦市长联合举办。

两个亮点是3月17日在伦敦电影学院(5 pm-9:30pm,免费)播放获奖的爱尔兰短片节目,3月19日在摄政街电影院(1 pm-5pm,免费)的爱尔兰动画电影海之歌。

活动网址:

http://www.irishfilmfestivallondon.com/events/2017stpatricksfilmfestival

圣派翠克的40度绿

在Dalston的40FT啤酒吧准备爱尔兰大会,这里聚集了一些最好的爱尔兰食物和饮料摊贩,庆祝圣派翠克节的周末。

活动网址:

https://www.facebook.com/events/1280624665347623/?notif_t=plan_edited&notif_id=1487699780814040

卡姆登市场的圣派翠克节

卡姆登镇是爱尔兰人在伦敦的聚集地,所以圣派翠克节的前后这里会有很多庆祝活动,像是发送三叶草纪念品和爱尔兰音乐演出等等,3月18日星期六12 pm开始,有兴趣的小夥伴可以去看看。

在爱尔兰酒吧享用吉尼斯

吉尼斯黑啤酒(Guinness)是爱尔兰人的骄傲,在圣派翠克节这天选一间爱尔兰酒吧感受地道的风味!

Harp(Covent Garden)

47 Chandos Place London WC2N 4HS

Cow(Royal Oak )

89 Westbourne Park Road London W2 5QH

Tipperary(Holborn)

66 Fleet Street London WC2 7NA

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