索县特产|西藏石锅

墨脱石锅采用了雅鲁藏布江沿岸稀有的天然皂石为原材料,用手工打磨而成,墨脱的天然皂石含有人体所需的钙、铁、锌、镁、硅、锰等16种微量元素在里面,不含任何放射性元素及对人体有害的物质。

墨脱石锅历史悠久,源于新石器时代,古人以石为锅,烹煮食物,容器、炊具、汤勺都就地取材。墨脱石锅质地绵软,颜色以灰白色或灰褐色,具有传热快、不粘锅、不变色等优点。开采于悬崖峭壁上的石料,在每年的七八月份被集中采集后由牦牛骡马运到山下。后经雅鲁藏布江江水中浸泡一个月后才可由当地手工匠人打制,是中国国家地理标志产品。

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