世界文化遗产地和美食之都,澳门究竟有多好玩?

澳门,一个只有33平方公里的弹丸之地,几百年东西方文化的兼容并蓄让这里成为一个风貌独特、历史文化传承深厚的城市,以澳门旧城区为核心的历史街区被列为世界文化遗产,这里众多的老建筑见证了数百年来中华文化与西方文化互相交流、多元共存的历史。

这里同时还是世界的八大美食之都之一,澳门美食充满了岭南的底蕴和精髓,又有400年中西饮食文化交融的历史,那么究竟澳门有哪些值得一看的景观和独特的美食呢?

一、澳门历史街区

16世纪中叶,明朝政府批准葡萄牙人在澳门半岛居住,由此开始了澳门成为“华洋杂居”的国际城市的开始,直至19世纪前成为中国乃至亚洲的重要国际港口。这个被葡萄牙称为“天主圣名之城”的核心部分就是现在的澳门老城,一个浓缩了四百年历史的历史街区,于2005年被列入世界文化遗产,下面都是澳门主要的世界文化遗产点,是澳门旅游必到的地方。

1、妈祖阁

这是澳门当地最著名的名胜古迹之一,始建于1488年,距今有五百多年的历史,本来叫做妈阁庙,位于澳洲的西南方,依山靠海,周围树丛参天,风景十分美丽。(世界遗产名录)

2、大三巴牌坊

这里应该算是澳门的地标建筑了,不少人都是在这个地方拍照取景的,有好多影视剧都出现过这个地标建筑,也是澳门八景之一,05年成为联合国世界文化遗产

3、大炮台

大炮台在当地又叫中央炮台或者大三巴炮台,是澳门的主要历史名胜古迹之一,始建于1616年,本来属于教会所有,为了防止海盗入侵,后来转变为军事设施区域。

4、东望洋灯塔

这里是中国沿海地区最古老的灯塔,始建于1865年,灯塔高度为13公尺,灯塔旁边设有一座极具17世纪葡萄牙修道院特色的圣母雪地殿教堂。

5、圣安多尼教堂
建于1560年,是澳门三大古教堂之一,澳门的葡萄牙人婚礼多在此教堂举行,人们又将此教堂称之 为“花王堂”。

6、岗顶剧院

建于1860年,它是中国第一所西式剧院,供戏剧及音乐会演出之用,也是当年葡人社群举行重要活动 的场所。


7、圣奥斯定教堂

由西班牙修士于1591年创建。是澳门历史上第一座用英语布道的教堂,该教堂曾在1623年被3颗炮弹所毁,荒废了很长时间。被毁后的某夜,教堂钟楼的大钟突然不击自鸣,居民认为这是天神显灵,实际上是风动葵舞,钟摇声应,于是集资重建圣奥斯定堂。


8、民政总署大楼

民政总署大楼,建于1784年,具有明显的南欧建筑艺术特色。这里是葡萄牙人在澳门的地方政治心脏,一切市政事宜,以至集会和庆典,都会在此举行。

9、主教座堂

该堂始建于1567年,本为一幢小型木造的建筑,经过多年的风雨剥蚀,残破不堪。1849年,天主教集众捐款重建,为典型的地中海风格。雄伟的祭坛下,还掩埋了贾耐劳、华年达、嘉沙尔等16、17世纪时主教的骨殖或遗体。

10、卢家大屋

卢家大屋建造于1889年,是二十世纪初时的澳门赌王卢九的住宅,大屋是用厚青砖建造的中式两层建筑,是典型的中式大宅,也是晚清时期粤中民居温婉纤细建筑风格的典型。

11、玫瑰堂

1587年由西班牙圣多明我会所建,是该会在中国的第一所教堂。整座教堂建筑富丽堂皇,其巴洛克建筑风格的祭坛更是典雅精致。

二、澳门美食

早在十七世纪,澳门就是各国佳肴的汇萃地,四百年的饮食文化传承,形成了丰富多元的美食文化,既有葡式澳餐、中粤餐馆,还有米其林3星泌法式大餐,以及颇负盛名的澳门小吃。

1、马介休

葡国菜的代表菜之一,这种食物是用鳕鱼腌制的,使用盐渍的鳕鱼作为原材料。细腻的鱼肉丝、马铃薯、洋葱,炸成的外酥内软的小球,香气扑鼻,酥脆可口。是澳门最有代表性的一道菜。

2、葡国鸡

说是葡国鸡,其实是一种地道的中葡结合的澳门美食,是将印度咖喱、泰国的椰汁和马来西亚香料一同熬煮,香气馥郁,浓厚味美。味道浓郁,鸡肉新鲜可口。它是全套葡萄牙菜肴的主菜,通常与佐餐酒搭配时味道更佳。小飞象葡国餐厅在当地极有名气,混合乳香的葡国鸡是摘诶的必点菜品。

3、免治肉

是澳门土生葡菜的代表之一,澳门特色美食,以碎肉、烤马铃薯粒、三色蔬菜等材料拌炒而成,菜色金黄诱人。软腍的免治肉碎再搭配炸土豆粒一起吃,美味更是让人难忘。

4、木糠布甸

澳门别具特色的葡式甜品。由奶油、饼干碎等材料逐层冷冻而成,在澳门是与蛋挞齐名的甜点,吃起来十分香甜可口。这个甜点来自葡萄牙而于澳门发扬光大。

5、猪扒包

很多去过澳门的都猪扒包念念不忘,这应该是澳门最有名的一道美食了猪扒包也就是猪排面包,是中西混搭式的做法,香酥炸猪排夹在涂满牛油的面包里,美味多汁,味道浓而不油腻。大利来记在澳门是最有名的猪扒包店了,有很多分店。

6、葡式蛋挞

葡式蛋挞在澳门的街头巷尾随处可见,是澳门最著名的美食,葡式蛋挞最古老的据说四百年未,葡式蛋挞有酥到极致的外皮,香甜到让人垂涎的内馅,离门店很远,那种香气就会扑鼻而来。安德鲁和玛嘉烈两家蛋挞最为著名。

7、牛杂

澳门的美食,可市井,可高端,牛杂就是澳门烟火气十足的一道美食,由牛骨、牛筋和各种香料熬制的老汤,加上牛杂碎、菜蔬肉丸,煮透浇秘制酱,很远就能闻到牛杂的香气。隐藏在闹市小巷的70年老店荣记,是三代传承,独家调制的汤底让牛杂美味得无法言说

8、水蟹粥

来澳门一定要喝水蟹粥,水蟹粥作为澳门的著名小吃,是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特制的蚝粥制成,浓郁的蟹黄和美味的蟹肉充满了蟹香,官也街的诚昌是水蟹粥的典范。

9、胡椒饼

胡椒饼源自于台湾。外皮外层酥脆,内层湿软,层次感丰富。被米其林推荐的帝均碳烤胡椒饼最为有名。

10、法式大餐

澳门是全世界米其林星级餐厅最集中的地方,有19家米其林星级餐厅,米其林3星餐厅就有3间。位于238米高的新葡京酒店高圆顶内的天巢法国餐厅,可俯瞰澳门迷人景致,这里的每一道菜都很美味,性价比也很高,在这里吃上一顿法式大餐是难忘的享受,这里的晚餐要比午餐贵 2倍。

(0)

相关推荐

  • 到澳门要看看这86个景点哟

    备注:为搜集更多一直在努力,有错漏的请跟帖补正,请文明留言!祝您旅途愉快,平安是福!景点过多,只写景点名称和图片,至于详细介绍就大家自己搜索资料了 渔人码头 大三巴牌坊 黑沙海滩 葡京大酒店 澳门赛马 ...

  • 世界各地的美食在此汇聚,这座城值得一来再来!

    这里有精美华丽的西式教堂.别有韵味的老城街巷,也有历史悠久的葡国餐厅.琳琅满目的粤式早茶和当地小吃--找个周末,逛吃逛吃游澳门! 逛吃逛吃游澳门 在刚刚过去的五一假期里,澳门成为数一数二的热门目的地. ...

  • 世界文化遗产---澳门东望洋炮台(东望洋灯塔及圣母雪地殿圣堂)

    澳门东望洋炮台(东望洋灯塔及圣母雪地殿圣堂)又称松山炮台.东望洋山炮台,建于十七世纪.位于澳门半岛最高的东望洋山上.距澳门关闸广场南2.6公里.为中国现存最古老的西式炮台建筑群之一,是东望洋山上三大名 ...

  • 暴走澳门,纸醉金迷中的新旧碰撞

    相对于香港,澳门的出镜率似乎总是低很多.因为澳门地方小,真正的弹丸之地.但其实,在这座方圆只有三十多平方公里的风情小城里,还藏着有许多与在地社区连结.能探寻到城市精髓的文艺特色地. 既然如此,那就出发 ...

  • 这些西双版纳美食,都跟竹子相互暧昧,纠缠不清……

    竹子是一种神奇的物种 它既可以用来盖房子,做家具和小工艺品还可以入菜 在云南,就有众多用竹子做的美食 今天,就让我们来一起看看吧~ 1竹 笋 竹笋,在中国自古被当作"菜中珍品".竹 ...

  • 又被陈晓卿种草,99%的人都没听过的美食之都太猛了

    前段时间,陈·美食界扛把子·吃遍世界的饕餮大佬·晓卿又发微博安利美食. 这位大佬除了拍美食纪录片,就是发美食微博,让正在码字的小编流下柠檬味的眼泪. 了解陈晓卿的人都知道,但凡他说好吃的东西,那一定好 ...

  • 这8座小众的“美食之都”,为了吃也要去一趟!

    要说到中国的美食,似乎三天三夜都说不完. 各个城市都有属于自己特色的美食,如果都能一一品尝,对于吃货而言,那简直就是莫大的幸福. 去旅行,除了要看风景,美食是必不可缺的部分. 美食,是一个城市的灵魂, ...

  • 在世界美食之都,有一座美食遍布的水乡

    说起水乡古镇,大家的第一印象都是长三角一带的江南水乡,周庄.西塘.同里.乌镇.南浔--同样水网纵横,河涌交错的珠三角,怎么就没有知名水乡呢?珠江三角洲历史短.古为南蛮之地,人文历史本不丰富,加上四十年 ...

  • 江苏美食有哪些?不容错过这6大江苏特色美食!我都看饿了!

    搞笑热门剪辑关注昨天15:20 专家研究:天然肾宝找到了,这个连吃一周,从根源改善体质 它是"肺之源"连喝一月,排出咽.肺毐素,肺更健康 肺病的"大克星"来了, ...

  • 中国最有名的5个“美食之都”,名不虚传,你最爱哪个

    对于一个热爱旅行的人来说,眼眸里承载着绝伦风景,同时口中也享受着绝味美食,那绝对是生活中最美好的事. 来源:背包旅行君 爱与美食 × 不可辜负 五一小长假即将到来了,与其纠结去哪个风景宜人的地方,不如 ...

  • 美食之都顺德 6大网红打卡景点

    顺德,是一座宝藏小城.对生活在广东的同学来说,说起顺德,脑海里第一反应的应该就是"美食"二字.没错,顺德正是这样一座美食城市.中国上榜世界六大美食之都的两大城市,一个是成都,另一个 ...

  • 在美食之都的成都,不知道啥好吃的,友人随...

    在美食之都的成都,不知道啥好吃的,友人随手给了一张清单,说随便选[呲牙],供准备来成都和已在成都的各位亲朋好友参考![爱慕][爱慕][爱慕]

  • 中国四大美食之都

    中国四大美食之都 联合国评选的8大世界美食之都,中国占4座城市. 1.成都,宽窄巷子里热辣滚烫的火锅.串串,锦里街头麻辣鲜香的钵钵鸡.冒菜,玉林路上的手撕兔......无辣不欢.辣中带麻. 2.顺德, ...