立夏:春意藏,夏初长,风暖人间草木香
上一秒还沉醉于暖暖的春风里,
感叹着春日的鸟语花香,
春花的姹紫嫣红,
春水的清澈明亮,
春草的一碧千里......
转眼间便已春藏夏至,
万物肆意生长,
目光所及都是热烈的生命气息。
天地始交 ,万物并秀
炎暑将临,雷雨增多
忽然立夏,雨落成花
今年立夏时间是2021年5月5日, 星期三。立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”
立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
节气起源
立夏这个节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。
周代在立夏这一天,天子要率三公九卿和众大夫,到城南郊外迎夏。并举行祭祀先帝祝融的仪式。汉代也沿承此俗,《后汉书·祭祀志》载:“立夏之日迎夏,于南郊,祭赤帝祝融,车旗服饰皆赤。”歌《朱明》,舞《云翅之舞》。
立夏三候
第一候:蝼蝈鸣
蝼蝈,蝼蛄也,
适宜温暖潮湿的环境中,
随着蝼蛄的鸣叫,
夏天的味道浓了。
第二侯:蚯蚓出
蚯蚓是地地道道的阴物,
生活在潮湿阴暗的土壤中,
当阳气极盛的时候,
蚯蚓也不耐烦了,
出来凑凑热闹。
第三侯:王瓜生
王瓜是华北特产的
药用爬藤植物,
在立夏时节快速攀爬生长,
于六七月更会结红色的果实。
立夏习俗
迎夏
“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。
君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。
饯春
江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。崔骃在赋里说:“迎夏之首,末春之垂。”吴藕汀《立夏》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”
尝新
在后世,立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。
吃蛋
俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这天起,天气渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。
斗蛋
这日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。
蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
秤人
立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。
秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。
民间相传诸葛亮与孟获和刘阿斗的故事有关。据说孟获被诸葛亮收服后,对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱吒之日,正好是立夏之日,每年这日,孟获都依诺来蜀拜望。
后来,晋武帝司马炎灭掉蜀国,掳走阿斗。而孟获不忘丞相嘱托,每年立夏带兵去洛阳看望阿斗,每次去则都要秤阿斗的重量,以验证阿斗是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗,就要起兵反晋。
每年立夏这天,晋武帝用糯米加豌豆煮成中饭给阿斗吃。阿斗见豌豆糯米饭又糯又香,就加倍吃下。孟获进城秤人,每次都比上年重几斤。阿斗虽然没有什么本领,但有孟获立夏秤人之举,晋武帝也不敢欺侮他,日子也过得清静安乐,福寿双全。
这一传说,虽与史实有异,但百姓希望的即是“清静安乐,福寿双全”的太平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。
忌坐门槛
立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽,道光十年《太湖县志》中记载:“立夏日,取笋苋为羹,相戒毋坐门坎,毋昼寝,谓愁夏多倦病也。”
说是这天坐门槛, 夏天里会疲倦多病,一年精神不振。立夏日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,可百病消散。
立夏养生
立夏以后,天气转热,暑易入心。中医专家建议,立夏养生需“养血补心”,其次“培补肾气”。因此,人们要重视精神的调养,加强对心脏的保养,要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情愉快的状态,切忌大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神。
另外,饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。平时多吃蔬菜、水果及粗粮。
1、晚睡早起 保证午休
进入夏天之后,提倡晚睡早起。根据夏季白昼长夜晚短的特点,我们的作息时间也要进行变化。晚上睡觉时间可以适当延后,但专家建议最好不要超过十一点钟,因为进入11点,就是肝脏自我修复的时间。中医认为“肝主藏血”,肝好对血有益;“肝木生心火”,肝好对心脏好!
早上的起床时间也要比在春天时稍早一点,5—6点起床为宜。
立夏之后,人们应增加午休,让大脑和身体能得到休息,但午休时间不宜过长,不要超过一个小时,午休后也不要立刻起床,最好静卧10分钟。
2、补充水分
夏季气温升高,人们流汗增多,体内流失水分多,新陈代谢变快,在这种时候,要注意补水。
夏季多喝水,不能等到口渴时才喝,对于消化功能差的儿童和老年人来说,最好减少每次的饮水量,增加饮水次数。
除了喝白开水,还可以喝茶,“夏季喝绿茶”,可以排毒利尿。但夏季饮茶应注意不喝浓茶,不空腹喝茶,避免出现“醉茶”现象。
3、戒躁制怒
“躁”“怒”最容易伤心,立夏之后,人们情绪可能会随着气温的上升变得烦躁,情绪波动较大。但生气易怒最容易给心脑血管带来损伤,因而夏季要戒躁戒怒,保持心态平和。
4、饮食清淡
立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主。
1
清炒雪里红
雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。将它腌制后会产生一种特殊鲜味和香味,能 促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
2
丝瓜焖荷包蛋
夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候 食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。 丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作“美人水”,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,多吃丝瓜对于去热除烦有非常好的帮助。
3
滋补山药汤
夏季偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载, 山药性温,味甘平、无毒,可健脾胃,益肺肾,适量食用能帮助消化,解毒解酒。
4
盖码青豆
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱,何需服药连年”,由此可见,豆类营养丰富。正好 立夏有吃青豆的习俗,青豆主治脾胃之病,它富含纤维素、维生素C,能保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
5
茄子炒豆角
豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰, 有解渴健脾、益气生津的功效; 茄子能增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血, 二者搭配,不仅营养丰富,还能降低血液粘稠度、保护心血管。
6
凉拌秋葵
夏季天气炎热,常吃秋葵, 从中药药理学上来说,可以保护皮肤、有助于消化健胃、理肠胃、消肝毒、壮阳健肾、增强人体免疫的作用。
7
农家毛芋头
说到健脾益气很多人都会第一想到山药,而 芋头与山药相比,同样健脾益气的作用。而不同之处在于,芋头不仅能补,还能泻,有化痰养肺、散结理气、通肠清便、解毒、通血脉的功效。
总之,“立夏”之季要养心,为安度酷暑做准备,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界。
立夏诗词
藤蔓遍野,荼蘼花架。
松窗竹户,素壁光影。
山水光中,无事一夏。
看完立夏习俗,
我们品一品立夏诗词,
看古人眼中的「立夏」是怎样的吧~
四时天气促相催
一夜薰风带暑来
柳絮飞落,杜鹃夜啼
牡丹吐蕊,樱桃红熟
春天正在进行着一场华丽的谢幕
挥手作别春天的杏花春雨
招手迎接夏天的枝繁叶茂
荷叶青青,竹叶飘洒
青梅玲珑,游鱼戏耍
半城风雨 ,蛙叫蝉鸣
在初夏的青春里
各种美好的碎片
便汇成了一幅
热情似火的夏日图画
你看
那绿荫过不多久将连成一片
给夏日带来更多的清凉
你听
一片片绿叶在灿烂的日光中叫嚣着生长
然后等一场风
奏响充满生机的乐章
……
夏天,好久不见;
春天,后会有期。
愿你携着立夏的欣荣,
在时光中安然前行;
愿你所有的烦恼,
都随风而去,
幸福的感觉似夏花弥漫。
祝你
幸运一“夏”
开心一“夏”
健康一“夏”
轻松一“夏”
幸福不止一“夏”!