这些“好习惯”正在毁掉你的身体,趁现在知道还不晚!

提到养生,中国人最有发言权。在现有的世界知识体系和文明认知,没有哪一部医学著作比我国《黄帝内经》更丰富、有更完整的养生观点。但随着时代的变迁,生活环境的变化,人们的生活发生了巨大的转变,有些“好习惯”就变了质,甚至还会对心脏、肝脏、肾脏等等重要脏器产生危害,现在知道还不晚。

· 伤心脏的“好习惯”:能吃是福 · 

人们一直说“能吃是福”,认为能吃的人身体好。但从现代医学角度来看能吃未必是“福”。

如果,经常性吃过多的食物,特别是高脂肪、高蛋白类难以消化的食物,会在腹部膨胀引起不适,会导致膈肌位置升高,从而会限制心脏的正常收缩和舒张,加重心脏的负担。

而在消化食物过程当中,全身的血液会较多的集中在胃肠道,会引起冠状动脉供血不足,导致心律失常、心绞痛、甚至还会引起心肌梗塞危及生命。

那么该如何吃?

每餐7分饱,食物要兼顾营养均衡,还要控制好油脂;选择富含不饱和脂肪酸的油脂(如:菜籽油、橄榄油,鱼类、坚果等。),少吃饱和脂肪酸多的脂肪(如:黄油、棕榈油、肥肉等动物性脂肪。),控制油脂的摄入总量,不能因为是健康油就随意吃。

· 伤胃的“好习惯”:喝粥 ·

常听人说胃不好,平时要多喝粥这样才养胃。而不想“好习惯”却成了胃的致命杀手,甚至还成了胃癌的帮凶。具体怎么回事,我们往下看。

在我们喝粥的时候,由于没有咀嚼的这个过程,就不会产生唾液,如果没有唾液就不会产生唾液淀粉酶。而淀粉类的食物进入胃部后没有唾液淀粉酶来促进消化,食物在胃部的滞留时间就会延长,同时粥和稀饭的水分较多,进入胃内稀释了胃液,使胃的蠕动变得很缓慢,胃的动力慢慢就不足了。如果,长年累月如此,你说胃能好吗?

那么,我们应该如何打响“保胃战”?

  1. 健康饮食:避免过辣、过油、过凉、过烫刺激性食物,多食新鲜的蔬菜水果。

  2. 规律饮食:三餐规律,避免暴饮暴食。

  3. 戒烟戒酒。

  4. 适当运动。

  5. 及时消灭幽门螺旋杆菌。

· 伤肾的“好习惯”:老火靓汤 ·

据流行病学调查数据和全国登记资料统计,中国慢性肾脏病患者约1.2亿,发病率约为10%。广东慢性肾病的人群发病率为12.1%,高于全国平均水平,接受血液透析治疗的慢性肾衰竭患者数居全国前三位。

看了上面的大数据,您一定很纳闷为什么广东的肾病患者会这么多。其实,这与当地爱煲汤喝汤的这种饮食习惯相关。比如:广东人煲汤讲究“煲三炖四”,即煲汤三个小时,炖汤要四个小时,但炖煮时间过长,汤中的嘌呤含量非常高。

嘌呤过高会引发高尿酸血症,尿酸偏高不仅会引发痛风,还会伤肾。因为,尿酸需要用肾代谢出体外,但尿酸偏高时会增加肾脏的负担,从而损害到肾脏。

那么,汤要煲多久才适宜。

煲汤的时间掌握在两个小时以内最好。另外,起锅时再放盐,食材也不必太复杂,尤其是药材不要乱放,要用冷水煲汤。吃的时候汤和料一起吃,千万不要趁热吃。

· 伤肝的“好习惯”:吃护肝片 ·

肝脏是人体最重要的“化工厂”,主要功能是负责人体解毒的重要任务,帮助人体代谢掉人体内各种有害的物质。

但是,有的人在没有出现任何肝脏病症状,为了预防,而长期吃保肝药,认为只要服用,肯定百利无一害。殊不知过尤不及。而且保健品是不具备临床治疗的作用。

另外,市面上销售保健品中违规添加了少量具有抗肝细胞氧化、稳定肝细胞膜成分的药物,可能具有一定减轻肝脏损害的作用。这部分保健品短时服用尚不会造成肝脏的损害,但是长期如此可能会造成肝脏的二次损害。

· 伤食管的“好习惯”:趁热吃 ·

相比嘴巴,食管对温度并不敏感,就算被烫到也不会有感觉,有的人甚至被烫到嘴,还是将食物咽下去。甚至有的人还非常喜欢这种“嘴巴被烫到,胃里热乎乎”的感觉。但是,当有一天感觉食管有异常时,那时可能已经晚了。

经常吃高温食物,容易使食管黏膜上皮受损,诱发诸多病变,最重要的是,当黏膜上皮长期受到热食的刺激,无法愈合,病情反复,还会导致食管癌的发生。不仅止如此,还可能伤胃,导致胃癌的发生。

那么,什么样的温度才适宜。

根据研究表明:吃过热的食物(温度超过65°C以上)可能引发食管癌症。正常情况下,口腔和食管的温度是36.5~37.2°C,所以适宜进食的温度是10~40°C,能耐受的高温也只在50~60°C。如果超过这个温度,口腔和食管的黏膜就容易被烫伤。

以上“好习惯”经过现在医学的证实已经成为了不健康的“祸首”,如果在平时生活中您还在坚持的,现在请赶紧抛弃掉吧!健康科学养生,我们才能获得人类高质量的幸福生活。

参考资料

[1]  凌诚德.能吃是福.《健康博览》.2000(2).16-17.

[2] 李建鸿.常吃护肝片,酒喝多了也无妨?.《中医健康养生》. 2020(7).42-43.

[3] 燕声.远离食管癌,拒绝“趁热吃”.《家庭医药.快乐养生》.2018(5).48-49.

[4] 吴焕全.趁热吃东西会致癌吗.《生命与灾害》.2018(4).38-39.

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