【食】原来炸鸡翅这么简单,无油更健康,外酥里嫩真好吃
美味食谱
说到炸鸡翅,减肥人士都是望而生畏,原因在于油炸的鸡翅之类热量很高,不但如此,它还不太健康。于是,虽然它的口感很好,但是不能经常吃。今天做的这道炸鸡翅一点油都不需要加,一样外酥里嫩,做法也不难,吃起来也不油腻。
无油版炸鸡翅根
【制作原料】:
鸡翅根 6个
烤肉料 半包
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
酸辣酱 适量
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将鸡翅根清洗干净,用牙签在它外表戳小孔,这样容易入味。
3.加入烤肉料,抓捏均匀。
4.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。
5.拿出腌制的鸡翅根,表面裹上打散的鸡蛋。
6.接着裹上玉米淀粉。
7.再次加入鸡蛋液中,然后均匀地裹上面包糠。
8.将处理好的鸡翅根放入ACA空炸烤箱的炸篮内。
9.烤箱选择空炸功能,设置温度190,时间20分钟,包含预热时间在内,点击开启键。预热结束,放入炸篮,放入第二层,等待结束即可。
10.结束后,将鸡翅根摆入盘内,配上酸辣酱,口感特别好。
【一定要看的小提示】:
1.鸡翅根也可以替换成鸡腿或者鸡翅。
2.使用现成烤肉料的比较方便,当然,你也可以自己调配酱汁来腌制。
3.腌制的时间越长越容易入味。
这就是【无油版炸鸡翅根】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
文| 源自原色美味厨房
图| 源自原色美味厨房
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